久しぶりにこちらへ。券売機の下の方に「あえ麺」とあり、「要するに油そばね」と一人合点して購入しました。
　汁なし麺ですが、油そばとは趣を異にしていました。あまり油っぽくなく、素材重視でした。
　トッピングを見ると、鰹節、岩のり、チャーシュー、チーズ、卵の黄身です。これをかなり高温の丼の中で、中太麺と混ぜていただきます。麺の量が多く、余熱で溶けたチーズと鰹節がダマになってしまい、かき混ぜにくい。どんぶりの中に、鰹節の塊とチーズの塊ができそうになるので、スピードを持って混ぜないといけません。が、麺が重い。チーズの粘り気が出てくるとさらに重い…。奮闘しつつ、ほどよくかき混ぜて、食べてみました。
　鰹節とチーズの個性的な味を、黄身が程よくまとめている感じ。鰹節とチーズもあいますね。かわいそうなのが岩のり。個性派の中にあっては、存在感が際立たない。もう少し海藻くささがあっても良かったかも。
　中太麺は２００グラムぐらいあるでしょうか。結構お腹がいっぱいになりました。食感はコシがあってかみごたえがありました。
　おまけでスープがついてきます。あっさりとしたこちらのスープは大好きなので、最後に残しておいて飲み切りました。
　この量、この味で７００円ならお得ではないでしょうか。