こちらの冷やし煮干し中華そばが評判なので、土曜日にお邪魔しました。

10:45到着、並び無し。
とりあえず店の前の椅子に座って待ちます。

開店して券売機で限定Aのボタンをプッシュし、一番奥の席に案内されます。

白い壁には漫画家？の直筆の絵が描かれています。
松山ゆい？？　知らない～～

開店前の並びは5人程だったのに、あっという間に12名分の席は満杯。　やはり人気あるんですねぇ～。

5分程で注文の品到着。　
見るからに涼しげで今日のような夏日にはもってこいのビジュアルです。

まずはスープを味わいます。
餡のようなとろみのある清湯で、鶏と4種の煮干しらしいですが、僅かに感じる煮干し感です。

カエシは柔らかめでまろやか。　とても飲みやすく美味しいです。

麺は中太縮れで加水率高めでツルシコ。
程よい茹で加減で、スープの絡みも良好。

具は鶏胸肉チャーシューが3枚にメンマ、三ツ葉に大葉少々。　それぞれ清涼感を演出していて、いい仕事しています。

量的には少なめなので、連食候補には最適です。
大至や潮がすぐ近くなのでオススメです。