富士見市の『和風ら～めん凪』さんに訪問です。

11：23くらいに到着するとPPです。
先に外にある券売機で食券を購入しときましょう。

限定でもやってるかなぁ～？なんて思ってたンですが、
何も無かったですわｗ

なので、“カレーつけ麺”をポチッとしちゃいます。
あと“小ライス”もね♪

で、定刻の11：30にオープンです。
開店待ちはﾜﾀｸｼを含めて4名でした。
ちなみにそれ以降の後客さんは10名で、外待ちも発生してましたよ。

入店し食券を店主さんに手渡す際に、
｢中細麺でお願いします！｣と伝えます。

つけ麺のデフォは太麺なンですが、中細麺への変更も可能なンですよ。
なので、たまには中細で食べてみようかと思いましてね～。

っていうか、中細麺に変更するのって久しぶりですよ。
コチラの“塩つけ麺”は、中細麺が合ってると思ってますので、
たまにソレに変更するンですが、カレーを中細麺に変更するのは初めてかも。。
なので、とっても楽しみですよ＾＾

で、注文後は7分ほどでご対麺です。

では頂きまーす！
麺は中細で縮れのあるタイプですが、
そんなに細くはないですね。
やや細めの中太ってな感じです。
茶色い粒々が見受けられる麺は、しっかりとしたコシがありますねぇ～。
プリシコっとした硬めな感じイイですよ！
いつものツルモチな太麺とは全く違いますね。

つけ汁のカレーですが、今回のは辛さがかなり抑えられた感じでしたね。
その分、和風感とマイルドさが強調された味わいになっており、
万人受けするカレーになってますね。

具材は麺丼に、炙りチャーシュー・メンマ・白髪ネギ・カイワレ・ニンニクチップ・ハーフ味玉、
つけ汁内には、解しチャーシューとネギです。

炙りチャーシューは脂身が多い部分なのが、ちょいと気になりましたね。
でも、ライスに載っけてカレーをタップリと掛ければ、
もう脂なんて気になりませんわ！ｗ
味玉やメンマもライスに載っけて食べましたが、
コレまた旨いッス♪


美味しかったです。

中細麺もなかなか良かったですねぇ～♪
いつも太麺ばっかりなので、たまには中細麺でも食べてみよっと！

ご馳走さまでした。