佐賀のちゃんぽんが東京進出！五反田の新店！伊万里ちゃんぽん五反田店のミニ特製ちゃんぽん！！

品川経済新聞の記事で佐賀のちゃんぽんが東京に進出したことを知り、今日は雨の中、会社帰りに五反田TOCへ。

今日もTOCはどこかのファミリーセールが行われていたようで、雨にも関わらず沢山人がいますね。

大勝軒を通り過ぎ、幟が見えて来たのでそのまま店内へ。

広々とした店内ですね〜。16時30分の到着で先客３名ほど。

お好きな席へどうぞ〜と言われ窓際のカウンター席に座ります。

普通の特製ちゃんぽんの量は麺220g、具材が550gとのことでちょっと量が心配になり、ミニ特製ちゃんぽんをオーダー。特製と普通のチャンポンの違いは特製の具が14種類、普通が10種類。

そういや佐賀の地元の方はちゃんぽんにも皿うどんにもソースをかけるらしい…でも長崎ではあまりかけないらしいってことで今回はかけるにチャレンジ。

待つこと10分程で届けられたのがコヤツです。

スープに野菜の水分が出たのかな？思った程量は多くないような。。

もちろん今回はソースを振りかけて…

80ウマ〜（＾＾）

普段食べてるちゃんぽんは麺が丸くてつるんとしてますが、これは角太であまりコシの無いソフト麺タイプ。つけめんの麺みたいな感じですね。

具はベビーほたて、イカ、海老、かまぼこ、ちくわ、豚こま、木耳、たまねぎ、ニンジン、キャベツ、煮しいたけ、もやし、コーンと中々豪華。大きめの海老がプリッとした感じがまたいい。

スープは長崎のものに比べて茶濁、海鮮出汁が弱めでさらっとした感じ。塩梅も弱めだが、ここでウスターソースがいい味出している。さらにお酢も加えると旨味がアップ。

今回ビビってミニサイズにしてしまったが、普通にらーめん一杯食べられる人なら並でも十分イケそうな気がした。

中々おいしく、長崎ちゃんぽんとはまた違った味わいが楽しめました♪

せっかくオープンしたばかりなんだけど、TOCは２年後に取り壊されるらしい。

その前に五反田TOCのラーメン店を堪能しておきたいところですね。