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〆にいただいたのがその名の通りの“〆の”ちゃんぽんでした。いわゆるハーフサイズのちゃんぽんのようですが、お値段はちょっぴり割高(汗)ハーフじゃなくても十分に胃袋的にはスペースは残っていたんですけどね(笑)具については先ほどいただいている「焼きちゃんぽん」と大差はございません。モチモチ食感の麺が好いですね~スープは魚介が利いたライトな豚骨。塩梅的にはやや控えめに感じるものの、適度な印象。あっさりとした後口です。炒め煮状態なので具とスープの馴染みも上々。飲み後にはこれ位の量感でいいのかもしれませんね。「ちゃんぽん」というと自身のキャリアの少なさからどうしても某有名チェーンとの比較になってしまうのですが、別物として捉え、CP等は考えないこととすれば・・・仕上がり的には満足できる一杯なので。
泉さん こんばんは! 〆にチャンポンですか!! いいですね~ 東神奈川で〆るなら、チャンポンかニュータンタンです!
コメントありがとうございます!! ヨコベーさん ニュータンタンでの〆に興味津々ですw
いわゆるハーフサイズのちゃんぽんのようですが、お値段はちょっぴり割高(汗)
ハーフじゃなくても十分に胃袋的にはスペースは残っていたんですけどね(笑)
具については先ほどいただいている「焼きちゃんぽん」と大差はございません。
モチモチ食感の麺が好いですね~
スープは魚介が利いたライトな豚骨。塩梅的にはやや控えめに感じるものの、適度な印象。
あっさりとした後口です。
炒め煮状態なので具とスープの馴染みも上々。
飲み後にはこれ位の量感でいいのかもしれませんね。
「ちゃんぽん」というと自身のキャリアの少なさからどうしても某有名チェーンとの比較になってしまうのですが、別物として捉え、CP等は考えないこととすれば・・・
仕上がり的には満足できる一杯なので。