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コメント
はじめまして。
移転してから何回か行ったんですけど、
前の厨房内の体育会系緊張感が見られなくなったせいか
クオリティが落ちたように思うんですがいかがでした？
そのがっかり感をアキバのご○つで穴埋めするこの頃です･･･。
なべ | 2014年6月13日 23:57たしか数軒の偉大な（？）更新も輩出、
お店も新しくなり、歴史はさらに刻まれる。
いいですなー。
あ、和蕎麦も召し上がるのかな?
カロリー比較が怖いですねｗ
GT猫（ひっそり活動中...） | 2014年6月14日 00:25こんばんは～！
深夜の背脂ラーメンは、食後の満足感が相当無いと後悔の方が勝ちますよね。。。
↑なべさんのコメントに激しく同意致します！＾＾；
４門 | 2014年6月14日 02:36こんばんは～。
未訪です。
移転してまだヌルヌルでないのかな？
キレイな内に追撃したいですね～♪
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2014年6月14日 05:07でたーｗ
懐かしいビジュアル
２０代の頃はこればっかり食ってましたよー
あの頃は何杯食っても太らなかったんですがねー ＞＜
＞27時半頃の入店
午前３時半は深夜なのか早朝なのか解らない微妙な時間帯ｗ
新店は二階席もあるんですよね 上ったことないですけども＾＾
はぐれメタボ | 2014年6月14日 18:48どうも。
ややイマイチだったようで(笑)
こちら移転してからはまだ未訪。
スカイツリーから近いですよね～
今年中には再訪します。
でも入店が27時半ってwww
僕はもっと早い時間帯の訪問でw
右京 | 2014年6月15日 09:25この手のラーメンは、葱が最も美味しく食べられる方法のひとつ。
是非とも、葱いっぱい入れて！コールを繰り出すべきだった。
今、リアルタイムで昼飯何処で食べようか悩んでるんだけど（場所は門仲）、縁道にしようと思ってた中、まさかの弁慶急浮上中www
Dr.KOTO | 2014年6月16日 10:34ども～
本店は未訪なのですが、このラーメンを深夜に食べると結構・・・ですね。
久々に食べたくなってきた・・・かも（笑）
一日三食ラーメン | 2014年6月16日 18:35どもです。
いやあ、深夜に食べる一杯ではないですな。
私も移転してからはいってないんでそのうち、、、
Hiroy | 2014年6月22日 22:51
移転後初、27時半頃の入店。入って左の券売機による食券制。
お冷やは店員さんが出してくれて、お替りは卓上ポットにて。
アイテムは、下しニンニク・豆板醤・餃子３点調味料。
一仕事終えた深夜、お腹を満たしたい欲求。
「蕎麦。お蕎麦…」と心で唱えたものの、バイクが停車したのはココの前（爆）
着席し提供を待つ頃になって我に戻っても後の祭り。
まぁ閉店間近なのに次々入店する後客さんが、背徳感を少し和らげてくれますw
向かいに移転して綺麗になりました。が、おそらくそのうちに…（苦笑）
半濁なスープに代名詞の背脂がチャッチャとされた表情。
スープ自体はライト寄りの豚骨ベースですが、醤油主張を抑えたカエシの塩度でキリっと引き立ちそれなりの旨みがありますね。
そして背脂がスープの重し付けと塩度のクッション役を担って全体のバランスが完成、たま～に食べたくなる味わいですw
麺は中太ややウェーブ、ムチっと納得の抵抗感がありイイ感じでしたね～。
具材は、チャーシュー・メンマ・モヤシ・刻みネギ。中盤からはニンニクでパンチアップさせて♪
ごちそうさまでした。それなりの満足感と多少の後悔が生まれる深夜ラーな１杯（苦笑）
まぁ移転して新しいお店にもようやく伺えたので、ヨシとしましょうw