ネットのラーメンニュースを眺めていたら・・・あびすけの店主さんが不謹慎ツイートして炎上して更に煽る姿勢を貫いて大炎上しているとのことではありませんか。個性的な人だなとは思ってはいましたが・・・。
そんな流れの中で、西新宿のあびすけが台湾まぜそば押しにリニューアルしたことを知る。最近台湾おにぎりになっている私は興味津々で新宿へテレポート。
到着です。先客ゼロ・・・。券売機で基本の台湾まぜそばを。小ライスをくれるということなのでもらいます。小ライスのほかに更に追飯もいただけるそうで。
待ちます。店内は全体的に狭めですが厨房には店員さんが３～４人ほども蠢いております。和気藹々とお喋りして楽しそうです。

そして１０分弱で丼着です。まぜてまぜていただきます。
ふむ！濃厚な台湾まぜそばですね。他の台湾まぜそばとの違いは魚粉がやたら多いこと、すり胡麻があること、塩こん部長がいること、そして凄く油分が多いということでしょうか。
でも美味しいですよ。粉分が多いので粉っぽくなるかと思ったら、大量の油が包み込むので杞憂でした。それと引き換えに胸焼けが。
麺は極太角縮れ麺。モチモチした食感で食べ応えあっていいですね！２００ｇとのことですが結構お腹一杯になります。
後半から卓上のお酢やラー油やマヨネーズを適量入れます。さっぱりこってりねっとりとした味変で、楽しく最後まで味わえますね。
そして麺を完食した後に丼に残るは油とタレがたっぷり。間違いなく人間が一日に摂取していい量ではない・・・。
が！二郎に比べたらどうってことはないですね！などという適当な結論に達し、ごはん投入まぜまぜパクパク美味しい。しかし重い。完食です。ごっそさんです。
ひい、あの大量の油とタレを見事に全部摂取してしまいました。家まで歩いて帰りますか。

基本の味がしっかりしているので、もうちょっと油を少なくしたほうがバランスいいんじゃないかなと思ったりしました。
ちょっとデフォで８５０円は強気かな？と思いつつも、このへん家賃高そうですし、実質小ライス２杯無料ですし、卓上はマヨネーズ使い放題だしということも考慮して、まあ妥当かもですね。
そういえばあびすけ系列はほとんど行ったことないですね。今度日吉の本店？にも行ってみたいと思いますです。