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コメント
どうもです！
ここでもこういう限定やっているんですね～
しかし、なんだか乱暴な感じもするような？
じゃい(停滞中) | 2014年5月23日 22:24ども～♪
こちらホームグラウンドの海から程なく近いのですが
すっかりご無沙汰しちゃってます
旬なアサリですが
潮はすでに満ちたのか、あっさり終了・・？（苦笑)
ももたろう | 2014年5月23日 22:24一昨日頂きました
随分大きなあさりでしたよね〜！
鹿島灘の蛤のラーメンなども頂きたいです！
2000円くらいは覚悟ですね（笑）
うまこ | 2014年5月23日 22:31どもです
＞オープン七周年弱を記念して
それ記念する所ですかw？
アサリがデカイすな～。
☠秋☠ | 2014年5月23日 22:33毎度～
未訪やわ～
行きたいお店ではあるけど、距離がな～ｗ
アカンな～同好会 | 2014年5月23日 23:21おはようございます！
こりやまた、アサリ尽くしのビジュアルですねェ〜
アオサ海苔とネギの存在が、いいアクセントになってるようですね♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年5月24日 06:31いこうかなぁ〜！
食べたい！海らしい一杯ですね☆
tomokazu | 2014年5月24日 07:08ピップさん，どうもです。
海辺らしい一杯ですね。
券売機導入したんですか？
しばらく行ってません。
RAMENOID | 2014年5月24日 07:16おはようございます。
洋風な磯風味。
写真でも伝わってきます。
あらけん | 2014年5月24日 07:59毎度です～
あさりは控えめ、洋風ですか～
美味しそうですね♪
自分もあさり満開の一杯、昨日埼玉でいただきました！
としくん | 2014年5月24日 08:15こんばんは．
海のそばのお店で磯風味の一杯なんて乙ですね．名物になったりして．
Paul | 2014年5月24日 09:11どうも～
これまた旨そうw
大葉オイルっていいですね～
たしかにパスタを連想させてくれますね^^
バターを使用しているならいいですね～
あさりとバターは合いますよね。
どこかであさりたんまり食べたいな～
右京 | 2014年5月25日 10:41ﾋﾟｯﾋﾟﾄﾞｩ～
懐かしいな～
バジル入れたらもっと旨そうｗ
ジン１９７１ | 2014年5月25日 18:12おはようございます。
スープが少なめですね。洋風♪確かにパスタっぽいですね。
準備中の看板あると絶対入れないので忘れないでーw
あやちゃん | 2014年5月26日 06:51どうもです
アサリ多いですね
アサリとあおさ海苔香り良さそうで塩に合いますね
きくりん（H,K） | 2014年5月26日 23:50
限定なので、先アゲ～♪
オープンして七周年弱なんですね。
開店してるはずの時間ですが、準備中の看板。
おっ、店の外壁にガルパン戦車の絵が描いてあります。
車で待ってると、後客が普通に入って行きます。
看板の掛け忘れのようです。
限定ボタンをポチッとな。
張り紙には、「大粒の浅利とあおさ海苔の豊かな風味。ほんのりと香る大葉オイルが食欲をそそります。」とのこと。
ラーメンは５分程で到着。
青いオイリーな香りはパスタも連想させます。
それでは、スープから。
大葉オイルのコクと塩気を感じ、あおさ海苔の磯風味を感じつつ、あさりがジワッと来ます。
動物系は殆んど感じず、使っていたとしても鶏を少々といった感じ。
思いの外、浅利は控え目で、大葉オイルとあおさ海苔による青い磯感が前に来ていて、浅利が優しく支えるといった印象。
少しだけバターを使っているかもね～と妄想。
昆布などはあまり感じず、洋風な味わいです。
麺は中加水程度の細ストレート麺。
ボイルはジャスト。
少しザラついた麺肌にスープが載ってきて、ムニュパツな食感。
スープとの相性は良好で麺からは、青い磯風味も感じられます。
でも、スープに浅利の強い旨味があれば、麺にも載ってくるのかも。
具は浅利、あおさ海苔、刻みネギです。
浅利は大振りなのが７個。
旨味は残っており、まずまず。
あおさ海苔は風味がナイス。
浅利以外の具は少ないので、ネギは貴重だとネギは星人は思います。
あっという間に完飲完食～♪
洋風な磯風味のラーメンでした。
海に近いこちららしいラーメンとの印象も。
こちらのメニューはあさりだけに金曜迄であっさりと終わる予定でしたが、それではあまりにも評判が悪いということで、２５日（日）迄、昼夜各１５食で提供されるようです。
ご馳走さまでした。