平日(金曜日)10:50に到着。開店前で店の前に4人しか並んでませんでした。11時の開店時でも自分を入れて12人。空いていて拍子抜けした。

スープは、少し酸味があり濃厚な魚の風味
麺は、モチモチの極太麺。
具は、チャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ、海苔
魚節は小さなビニールパックに入って卓上に置かれている。
スープに比べると麺の量が多いので、3分の1食べたところで、スープは、冷たくなってしまった。
結局割スープを足しながら食べるはめになった。

昔、大崎の住宅街に出現した六厘舍のつけめん/中華そばには感動したものですが、インスパイヤ系が多数出てきたせいなのでしょうか、今回は正直言ってよくあるタイプという印象です。
近日公開の中華そばが出たら、再来店するかもしれません。

【採点結果】
スープ:14/20
麺:16/20
具:13/20
バランス:7/10
サービス:10/10
再来店希望:6/10
CP:4/10

合計：70点

【採点基準】
※1:スープ/麺/具は普通(10点)からの加点/減点で評価
※2:バランス/CPは普通(5点)からの加点/減点で評価
※3:サービスは満点(10点)からの減点方式で、店員さんの接客態度、注文が出てくるまでの時間、営業時間の短さなどに不満があった場合のみ減点
※4:再来店希望は、ぜひまた来て同じものを食べたい(10)、 今度は違ったメニューを食べたい(8)、一度で十分(5)、人には勧められない(0)が目安