昨日１２日訪問。
仕事をサクッと終わらせて、せっかくなんでラーメンを食べに行きました＼(^_^)／
鈍行で平和駅へ向かったのですが、平日なんで日曜定休のお店に予定変更。
RDBをポチポチと探して向かったのは大通公園近くの「ハレルヤ」さん。駄菓子菓子！行ってビックリ！夜はラーメン屋じゃなかった(^_^;)居酒屋。
仕方ないので、徒歩で行けるしずるさんへ。時計は２１時を少し回ったところ。
あら？電気はついてないし、お客さんはいないし・・・
隣のひるがおは夜顔なのに結構繁盛してるんだが・・・
入って中途半端な位置に券売機があったので、基本の味噌と迷ったのですが、ベジポタなるものを見つけたので未レビみたいだし表記をポチりんこ(σ・∀・)σ

店内はカウンター席のみで、意外と席数は多いかな。
BGMはJPOP。
スタフさんは、男性１人で店主と思われるが、どことなく負のオーラが出てますね(￣Д￣；；
オペみてても湯切りとかなんとなーく不安がよぎるし・・・いはんいかん、見た目じゃない、うまけりゃいいのさ(^-^)/
そうこうしてるとフライヤーの音が・・・(￣Д￣；；
揚げ系トッピング？
千奈美に待ち席は店内に固定式でありまして、昼間はそれなりの集客なんでしょうかね。
駄菓子菓子！先にも後にも客はオレだけで、待ち席にはさがみ屋の麺箱が置かれてました。

提供までは１０分くらいですかね？
白湯スープに緑やら紫の野菜色が実に美しいо(ж＞▽＜)ｙ ☆
トッピングの野菜はブロッコリー、蓮根、オクラ、ムラキャベ、ネギ、肉は鶏。揚げてる音はきっと蓮根とオクラとブロッコリーですね。

スープはサラサラまではいかない鶏白湯(･∀･)/
鶏の下支えがあって、そこに野菜の旨み、ブイヨンがプラスされてるって感じ。
お酒飲んだ後だったせいか、塩分もしっかり作用し、なかなか美味しい塩鶏白湯ベジスープо(ж＞▽＜)ｙ ☆
ただ、関東にあるようなポタージュを冠するラーメンほど粘度はありませんよ( ´艸｀)

麺はエッジの立った中細ウネウネ。
小麦感は弱いものの、固めのゆで加減でボソ感もある珍しい中細麺かな(・∀・)
表面ザラついてるのでスープもよく持ち上げてくれるし、すすり心地も気持ちがいいですよо(ж＞▽＜)ｙ
そこまで細くないんで、白湯スープとの相性もよろしーかと(^O^)

野菜類は軽く火が通った程度で、シャキシャキして体に良さそうなのは嬉しいね('-^*)/
特に蓮根は美味しかった(^O^)
お肉は鶏o(^▽^)o鶏感があり、しっかりした噛み応えで旨みもいっぱいで鶏肉好きには嬉しいですо(ж＞▽＜)ｙ ☆

ほぼ固形物がなくなったところで、野菜ペーストの存在に気づきました(￣▽+￣*)
白湯スープでペーストも白、しかも沈んじゃってたから分からないよ(≧▽≦)
単体で食べると、旨みが濃縮されたクリーミーなペースト(*^o^*)
これでリゾットとか作ったらウマイんだろーなと思いつつ全部スープに溶かしたけど、そんなにかわんねぇ(;´Д`)ノ

卓上にバジルオイルなるものがあったので５杯程度入れてみたけど、バジルのカホリが一気に広がって、すさまじい味変！
バジルは好きなんでいいんですけど、入れすぎ注意ですね(・_・;)
ほぼバジルラーメンになってしまったｗｗｗ

残ったスープも半分ほどいただいてごちそうさん(^_^)v
まろやか鶏白湯野菜ラーメン、美味しかったですよ(*^o^*)
美味しいしお店もキレイなのに、お客さんがいないのはやっぱ負のオーラが原因なのか・・・
界隈にはラーメン屋が乱立してるので、是非とも自信をもってがんばっていただきたいものです(^O^)/


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