コメント
どうもです!
本当はこれも行ったときに食べたかった(涙)
でも、にぎりの方がもっとほしかったりして(汗)
じゃい(停滞中) | 2014年5月14日 22:29じゃいさめ邪胃度~
次訪は、寿司とデフォとつけ麺でいきますわ~w
アカンな~同好会 | 2014年5月14日 23:10どもです。
デフォの汁有りは美味しかったです。
汁有りが美味しすぎたということでw
ピップ | 2014年5月14日 23:16ぴぷさめ皮膚度~
そうそう、汁そばが旨すぎて汁なしが霞むってこと~w
アカンな~同好会 | 2014年5月14日 23:18桃度~
わしも先月行ってきました。
つけ麺がなかなかうまいですね。
自分蛤で、味見させていただきました。
ももも | 2014年5月14日 23:45もももやんやん桃度~
つけめん食べたいわ~
たぶん大台やと思うわ~w
アカンな~同好会 | 2014年5月14日 23:56アカンな~同好会さん,どうもです。
私も次はつけ麺にします。
銀座の玉子まぜは美味かった。
RAMENOID | 2014年5月15日 01:53どうもー。
タレプールネチョリは上級ですか!
ネチョリ系、私も大好きです!
そうた | 2014年5月15日 06:31毎度~
スイちゃんにしては通っているんじゃ?w
ワタクシの方が近い??のに、未だ1回しか食べてないモン!
はち ~減量中~ | 2014年5月15日 06:41おはようございます!
具がたくさんで嬉しいですね。
どうもです!
こちら一番行きたい店ですわ。
何気にまぜそばが気になってましたが、つけ麺か汁そばにします!
shun | 2014年5月15日 07:43どうもです!
近々伺う予定ですが、
汁ソバとこれで、和えつけ風で狙っていました。
どうしましょう(笑)
先日食べた『むぎとオリーブ』の同メニューと
全く同じ感想です!
junjun | 2014年5月15日 08:12流石のフットワークですねぇ~
たぶん、相当な奇跡が起きない限り
同店訪問クリアすることが無いっす(涙)
YMK | 2014年5月15日 08:48こんにちは。
店内連食お疲れ様でした。
やはり汁そば+握りが鉄板ですね。
glucose | 2014年5月15日 09:07こんにちは。
卵黄に支配された麺が旨そうです!
今日は汁無しにしようかな~
ayashi | 2014年5月15日 10:35こんちくわ~。
メニュー名通りなら、良いぢゃんwww
逆のケースの方が多いからね~
食べに行きたいお店なので・・・いずれ。
富士山 | 2014年5月15日 10:57暖かくなって来たんで
まぜたい気分ですわ〜^^
FUMiRO | 2014年5月15日 13:55みなさま毎度~
このメニューもウマシングなんやけど正直、汁そばが世界レベルなんで霞んでまうかも~
おそらく、銀座のお店の似たようなメニューは、このメニューをリスペクトしとると思われますわ~
アカンな~同好会 | 2014年5月16日 00:01

アカンな~同好会
指定暴食団
よっしーR


ゆう。





http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11833910178-12920310757.htmlを食べ終えるとほぼ同時に、ほかほかのまぜそばが男子スタッフぅの手により、ホセさんのもとへ届けられた。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-11833910178.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11833910178-12941103321.html
横から
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11833910178-12941103322.html
タレは、ネチョりドロンジョなカエシ+鶏油+αで、
カエシとあぶらのバランス系なまぜそばやけど、濃いげな卵黄を混ぜ合わせると器全体が卵黄に支配されてまうね~
んまぁ、メニュー名が「濃厚たまごのまぜそば」やから、それはそれでええんやろうけどね。
麺は、太麺ちぢれ系、麺量250gくらい。
茹で加減しっかりで、汁なし的には理想的な仕上がり。
タレがループにプールする、タープール絡み3段活用上級認定も狙えそうやね。
具は、チャーシュー2種がメインに、メンマ,卵黄,三つ葉,刻みタマネギ,海苔といった構成。
どの具材も、彩りあわせて相応に機能しとる印象やね。
【味】75【CP】-2【麺】+1【連食査定】+1
外観
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-11833910178-12920311412.html
総評。卵黄がカホるまぜそばやね。
美味しい和えそばやけど、汁そばのインパク知に比べるとアレかもね~
次訪はデフォとつけ麺、食べたいな~
いつになるか分らんけど~