初の訪問。東京メトロ半蔵門線半蔵門駅の南、半蔵門線に添った通り沿いにある。駐車場は見当たらなかった。パッと見、黄色地に黒文字で店名が書かれ赤で渦枚が描かれた看板が目に付く。階段を上り、店の中に入ると、席はカウンターとテーブルで16席くらい。夕飯時、客は、私の他8人でほとんど飲み客。店は、調理の男性1人、接客の女性1人で切り盛り。カウンター席に着き、卓上のメニューから、お目当ての「特製つけ麺(990円)」を「並盛」でオススメとある「平打ち麺」を注文。待つこと9分くらいで丼着。見た感じ、具は、石焼き皿にチャーシュー(3枚)、麺の上にメンマ、なると、ノリ(1枚)、水菜がのっかり、汁の中に味玉が入っていて、スープは、少し泡立ちがあり油が溶け込んだ感じの濃い濁りの茶褐色、麺は、太く断面が長方形と言うか幅広ビロビロで縮れたもの。喰ってみると、スープは、豚骨魚介醤油でしょうか?しかしながら鶏を強めに感じるとともに醤油も主張が強い感じで、魚介は裏方さんっぽい感じ。麺は、モチモチシコシコした食感。チャーシューは自分の好みで炙れるのはいいがそこまですることはあるのかなと思いつつちょっと高めのつけ麺を堪能した。
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