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2/23に川越で国家試験を受験した帰りに寄りました。最初、川越駅前の清兵衛に寄ろうと思いましたが、10名ほど行列していたので変更、第2候補のこちらへ向かいました。土地勘が無いので、少々迷いましたが無事到着。待ち無く即着席。メニューはトンコツ醤油のラーメン、ラー油と山椒を合わせた濃厚味噌のカラミソ、油そば系のマカナイの3種類。ここは普通のラーメン(700円)ヤサイチョイマシで注文。いわゆる二郎系というか野郎系というかワシワシ系ジャンル。スープは豚骨醤油をスッキリとさせた感じ。以前、幕張で食べた野郎ラーメンよりはいいと思いました。麺は黄味が強い軽い縮れの極太角麺。噛み疲れするが、割といける。ただこれも最近増えてきたが、冷えた豚バラの厚切りチャーシューは脂の食感がいただけない。見た目から想像していたよりは、なかなかいけるラーメンでした。しかしメガガンジャってなんなのだろう?
最初、川越駅前の清兵衛に寄ろうと思いましたが、10名ほど行列していたので変更、
第2候補のこちらへ向かいました。
土地勘が無いので、少々迷いましたが無事到着。待ち無く即着席。
メニューはトンコツ醤油のラーメン、ラー油と山椒を合わせた濃厚味噌のカラミソ、
油そば系のマカナイの3種類。
ここは普通のラーメン(700円)ヤサイチョイマシで注文。
いわゆる二郎系というか野郎系というかワシワシ系ジャンル。
スープは豚骨醤油をスッキリとさせた感じ。以前、幕張で食べた野郎ラーメンよりはいいと思いました。
麺は黄味が強い軽い縮れの極太角麺。噛み疲れするが、割といける。
ただこれも最近増えてきたが、冷えた豚バラの厚切りチャーシューは脂の食感がいただけない。
見た目から想像していたよりは、なかなかいけるラーメンでした。しかしメガガンジャってなんなのだろう?