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上記メニュー(780円)食べました。こってりとした動物系(豚骨？)の旨味と煮干しの味わい。麺は中細くらいのストレートに感じます。具にキャベツ、あと煮干し自体が入ってるの面白いですね。チャーシューが柔らかいのですが薄味だったのが印象に残ってます。煮干し好きの方にはいいんじゃ無いでしょうか。
Kuni
GREAT
jiro_run
ニコニコ
カズオ
ワキ汁背油濃いめで！
こってりとした動物系(豚骨？)の旨味と
煮干しの味わい。
麺は中細くらいのストレートに感じます。
具にキャベツ、あと煮干し自体が入ってるの
面白いですね。
チャーシューが柔らかいのですが
薄味だったのが印象に残ってます。
煮干し好きの方には
いいんじゃ無いでしょうか。