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2014年5月1日（木）未明の訪店。いや～、今日も疲れた、終電近くで家に電話しても当然ながら誰も出ず。。家に帰っても飯がないなら、食べていこうとこちらへ。。またこちらに来る頻度が高くなってまいりました。先客2名。けっこうイタ飯系を食べていたのでRDBには書いていなかったのですが、今日はひさびさにつけ麺気分。ということでいただきました。スープはいわゆる豚骨、臭みもちょっとあって本格的風です。麺は細麺、いつもは見ない細さです。この麺をつけてすすると、スープと麺もバランスがとても気持ち良く口の中に入ってきます。なるほど、これの麺とスープの加減がイイですね！後半に入ると、やはりスープも味の濃さがちょっとモタれてきました、すみません。。ただ細麺が軽いので、さらさらっとイケちゃいます。壺ニラ入れるのを忘れて味変なしで完食しました。これはこれで食べちゃいそうです。次回は味変しながら、楽しみながら食べたいです。どうもごちそうさまでした。
tak2626
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いや～、今日も疲れた、終電近くで家に電話しても
当然ながら誰も出ず。。家に帰っても飯がないなら、
食べていこうとこちらへ。。
またこちらに来る頻度が高くなってまいりました。先客2名。
けっこうイタ飯系を食べていたのでRDBには書いて
いなかったのですが、今日はひさびさにつけ麺気分。
ということでいただきました。スープはいわゆる豚骨、臭みもちょっとあって本格的風です。
麺は細麺、いつもは見ない細さです。この麺をつけてすすると、スープと麺もバランスがとても
気持ち良く口の中に入ってきます。なるほど、これの麺とスープの加減がイイですね！
後半に入ると、やはりスープも味の濃さがちょっとモタれてきました、すみません。。
ただ細麺が軽いので、さらさらっとイケちゃいます。壺ニラ入れるのを忘れて味変なしで完食
しました。
これはこれで食べちゃいそうです。次回は味変しながら、楽しみながら食べたいです。
どうもごちそうさまでした。