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#カニ風味は食べ始めがMAX2014.04.28 GW谷間の平日11:30頃訪問。待ちなし。今回は期間限定メニューにチャレンジ。スープはドロっとした濃厚タイプ。カニの香りが食欲をそそります。麺は。。蕎麦のような色でコンニャクっぽい食感。(これナニw)スープをすすってみる。う~んドロドロ濃厚で、カニの旨みと塩味が強くてうまっ。(スープも醤油なのか味噌なのか塩なのか不明w)麺をつけて食べてもその濃厚さは変わらず。食べ進めていくと中盤以降味に対して慣れてくるためしょっぱさばかりが目立ってしまう。水を飲んで舌をリセットしようとするも、あまり効果なく。。後で思ったのですがスープ割りか何かで最後のシメができれば食後の満足感も上がったかも。但し食べた時はスープ割りを思いつきもせず、できるのか聞くことすら忘れてしまいました。。twitterやfacebookサイトを見ると新限定メニューや他店とのイベントをやっているようでちょっと注目してみたいです。
2014.04.28 GW谷間の平日11:30頃訪問。待ちなし。
今回は期間限定メニューにチャレンジ。
スープはドロっとした濃厚タイプ。
カニの香りが食欲をそそります。
麺は。。
蕎麦のような色でコンニャクっぽい食感。
(これナニw)
スープをすすってみる。
う~んドロドロ濃厚で、カニの旨みと塩味が強くてうまっ。
(スープも醤油なのか味噌なのか塩なのか不明w)
麺をつけて食べてもその濃厚さは変わらず。
食べ進めていくと中盤以降味に対して慣れてくるためしょっぱさばかりが目立ってしまう。
水を飲んで舌をリセットしようとするも、あまり効果なく。。
後で思ったのですがスープ割りか何かで最後のシメができれば食後の満足感も上がったかも。
但し食べた時はスープ割りを思いつきもせず、できるのか聞くことすら忘れてしまいました。。
twitterやfacebookサイトを見ると新限定メニューや他店とのイベントをやっているようでちょっと注目してみたいです。