てゆか丸め流の「沖縄そば＆ソーキそばをイメージした」とゆラーゎ特製塩ダレ＆スープにマー油をのせたとゆ摩訶不思議なシロモノ...

てか自家製の平打ちストレートの麺ゎ確かに「沖縄そば＆ソーキそば」っぽい感じゎするが、細かいトコを憑けば少し滑らか過ぎるのが気になると言えば気になるレベル...もぅ少しモソモソ感があったほが漏れ的にゎ面白いとゎ思うが果たして！？(^_^;でもフツーに食べるにゎ十分な出来でまぁ満足♪...ただこのラーに関してゎ大盛ゎ不可だったのゎ知らんかった...ちょっとお腹的にゎ物足りなかったなぁ...(-_-;)　んで問題ゎアッサリ(*´Д｀)ｽｷｰﾘの塩スープにマー油の組み合わせ...トッピされているマー油自体ゎ余り苦味が強過ぎず、多くも少なくも無い丁度良い感じで漏れ的にゎ美味しかったのだが、元スープ＆マー油＆塩ダレの全体的なバランスがイマイチだったなぁ...でもコレゎ漏れ的に今まで飲んだコトの無い味のスープで面白いぢゃんかよォ♪（笑）

んでトッピの肉ゎ軟骨こそ無いがソーキっぽい雰囲気ゎ良く出てるなぁ...また紅生姜ゎ思ってたよりも良く合うなぁ...木耳も以下同文...コレゎど～考えても合わないだろ！？...と思うよなモノを、キッチリ＆キッカリと合わせてくるトコがこのお店の醍醐味だろぅなぁ♪