この日は晴れの国岡山で寄り合い&飲み会があったので新神戸から一駅、曇ってました。
約束の時間より3時間も早く着いてしまったため、3両編成の在来線にガタンゴトンと揺られて、ニュークラシックな響きを持つ駅にて下車。

娘より、岡山行くならきびだんごグミ買ってきてよと言われてたので地元スーパーを散策するも見つかりませんね。
代わりに繁盛してそうな大バコ店を見つけ、昼メシまだだったので入店しました。
近所にあるうどん屋には「檸檬ラーメン始めました」の記述。同じ岡山の「ラーメン太郎」を思い出します。ブームでしょうか。

チェーン店みたいな店構えながら、14時を大幅に過ぎているというのに駐車場はほぼ満車。期待がムクムクと膨らみます。
入店しますと厨房もフロアもバイトな方々、目の前のカウンターに案内されました。
メニューは基本のラーメンとトッピングによる差異、あと味噌に油そば。
4月より少し価格改定されたみたいです。店内の看板には「これは旧価格です」みたいな但し書きがございました。

昼の部は14時40分までのようですが、14時30分でも後客続々。スゴイ人気店であります。
5、6分で配膳されました。

スープはガラベースにたまり醤油のようなコク。ダシとカエシを一緒に煮込んでいるかのような、混然一体とした味わいです。カエシ勝ちで甘め、液体アブラでコッテリ感を演出しています。
魚介の風味も感じられますが、屋号から期待したほどの煮干し感ではなく。

麺は中細くて黄色いストレート。
チュルプリとしたナチュラルな啜り心地は奇を衒うことない万人受けなタイプですね。

具材はチャーシューとメンマとネギ。
チャーシューはロース系で箸で掴んだだけでボロボロと崩れるタイプ。濃い味で枚数多め。
その他具材は特筆なし不満もなし。

なるほど地元の方々にはこういう味が受けるんですね。
勉強になりました。

おしまい