（２/２食目）　　　

当日の2軒目は、先ほどのお店から約8キロほど離れた場所に在る此方です。　
住宅街の中に在るお店で、開店して間もない午前11時半過ぎに店舗前の駐車場に車を停めました。　
入店すると店内には誰の姿のなく、誰ともなしに声を掛けると奥から女将さんらしい人が出て来たので、首題を口頭で注文。　
すると女将さんが『卵は何れが良いすか』とメニュー表の一部を差して尋ねました。　
見ると「煮玉子」・「温泉玉子」・「燻製玉子」の中から一つサービスで頂く事が出来ると表記されてります。　
其れではと私は「煮玉子」を選択。　
又、此方では麺の大盛（225ｇ）又は特盛（300ｇ）もサービスで頂ける様ですが、連食の私は其方の申告は自粛しました。　
尚、当日の入り状況は私が一番乗りで、後客は1組2名でした。　

ラーメンは程なくると奥から運ばれて来たので、早速スープから頂く事にしましょう。　
青ネギが表面を覆ったスープをレンゲで掬い啜ってみると豚骨でアッサリとした口当たりです。　
塩加減は弱めで出汁と調和は取れてますが、私としては少しパンチ不足を感じます。　
麺は、チジレが付いた平打ちの太い品で、並硬の茹で加減。　
モチッリ感を備えていて中々良い食感で、食べ進めるとネギに掛けられたラー油がスープに混ざり程好い辛さが加わりました。　
それによってパンチ不足と感じていたスープに刺激が加わり味に厚みが加わり美味しく味変。　
具材は、長さ6～7センチのチャーシュー1枚・煮玉子1ヶ・海苔・メンマ・白髪ネギ・青ネギで、シャキシャキとした歯応えの白髪ネギと味付けが丁度良い煮玉子が美味しく感じました。　

白髪ネギをオレンジ色に変る程振り掛けられたラー油が、スープに旨味を与える一杯でした。　　
ご馳走様。