初の訪問。東京メトロ丸ノ内線赤坂見附駅の南西、繁華街の一角にある。パッと見、白地に黒文字で店名と赤○に白で「一」と書かれた天下一品定番の看板が目に付く。駐車場は、見当らなかった。店の中に入ると、席はテーブルとカウンターで24席くらい。夕飯時、客は私以外13人。店は、調理場に男性2人、フロアに男性1人で切り盛り。カウンター席に着き、卓上のメニューから天下一品ではたいがい注文する「こってりラーメン」を腹の具合も考え「ミニラーメン(500円)」で注文。待つこと6分ぐらいで丼着。見た感じ、具に、チャーシュー(1切れ)、メンマ、ネギがのっかっていて、スープは、とろみのありそうで油も溶け込んでいそうな感じの濁り白茶褐色の、本店は京都だが九州豚骨風にも見えるラーメン。喰ってみると、スープは、鶏の味が口いっぱいに広がり、麺を啜りあげると豚骨っぽい感じ感じがくる。麺は、細く断面が四角で縮れたプリプリした食感のあるもので柔め。しかし、禁煙席に座ったのにテーブル席の煙草の煙が流れてきて気持ちよくは堪能できなかった。
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ひぐま
tak2626
五代目ラーメン隊隊長キャロル小松
あかいら!
ラーメンは太麺こってり派





