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日帰り出張で名古屋に行って参りました。お昼を跨ぐ会議を終え、所用先の方と昼食に出かけ訪問しましたのがこちら。当初カレーうどんを食べに行きましょうというお誘いでありました。名古屋駅の南西、太閤通り沿いの角にあります。外観ではうどん、そば、きしめんの看板が上がり、ラーメンとは無縁の様子でありました。14:00でしたので、お昼の営業を閉められようというタイミング。所用先の方々はご常連の様で「いいですか?」と、ちょっと強引に入店されます。お店の方も嫌な顔もされずアットホームな雰囲気。職場の近くにこんなお店は有り難いですね。こちら、名古屋の方々によりますと、老舗のうどん屋さんでカレーうどんが一押しとの事です。メニューを拝見していますと、表題の「カレー中華」なるものを発見。これはと迷わずお願いしますと、所用先の方々から「あれ、うどんにされないのですか?」と突っ込まれ、「いや、珍しいもので・・」とボケました。スミマセン、名古屋の方々に大阪にはカレーラーメンが無いような誤解を与えたかも知れません。さらに写真撮影しましたので誤解を増長させております。さて、皆様のカレーうどんより少し遅れて表題の一杯が出て参りました。スパイシーなカレーの良い香りがします。トロトロのカレースープを味見しますと激熱。唇、火傷しました。慎重にフーフーして頂きます。こちらのスープ、底の方の出汁とカレー餡の二層構造になっています。少し混ぜ合わせて頂きますと、カレーは良く煮込まれたコクのある風味で辛さも十分、それに負けない豊潤な鰹出汁の風味のミクスチャーで餡かけによりトロッとした和カレーのスープに仕上がっています。なかなか旨いです。麺はうどん屋さんらしい白色の中太麺で、少し柔らか目。ただ、餡かけのスープの重量に負けて切れるような事はなく、熱々のスープの中でも最初のテクスチャーを維持しています。味は淡白ながらカレースープが大量に引きあがってきますので、このほうが良いのかもしれません。具材はシンプルで、豚肉の細切れ、ネギ、かまぼこであります。豚肉はもう少し欲しい感じ、ネギが意外とガッシリとした食感で味も濃く、カレー一辺倒な中に良いアクセントになっています。かまぼこは箸休め的な存在ですが、パクパクと食べてしましました。総じまして、老舗うどん屋のカレー中華、コクと和出汁の共演でなかなか美味しゅうございました。名古屋麺、あまりよく知らないのですが意外な発見をさせて頂き、誘って頂いた方々に感謝であります。ご馳走さまでした。
こんばんは 濃いめの和カレーはウマそうですね。 と言いつつ、カレーきしめんにしてしまいそうです。
立秋さん、有難うございます。 確かに、レビュー書いていなければ素直にカレーうどん頂いていたかもしれません。 和カレーのスープは本当に旨かったです。
メニューを拝見していますと、表題の「カレー中華」なるものを発見。これはと迷わずお願いしますと、所用先の方々から「あれ、うどんにされないのですか?」と突っ込まれ、「いや、珍しいもので・・」とボケました。スミマセン、名古屋の方々に大阪にはカレーラーメンが無いような誤解を与えたかも知れません。さらに写真撮影しましたので誤解を増長させております。
さて、皆様のカレーうどんより少し遅れて表題の一杯が出て参りました。スパイシーなカレーの良い香りがします。トロトロのカレースープを味見しますと激熱。唇、火傷しました。慎重にフーフーして頂きます。こちらのスープ、底の方の出汁とカレー餡の二層構造になっています。少し混ぜ合わせて頂きますと、カレーは良く煮込まれたコクのある風味で辛さも十分、それに負けない豊潤な鰹出汁の風味のミクスチャーで餡かけによりトロッとした和カレーのスープに仕上がっています。なかなか旨いです。
麺はうどん屋さんらしい白色の中太麺で、少し柔らか目。ただ、餡かけのスープの重量に負けて切れるような事はなく、熱々のスープの中でも最初のテクスチャーを維持しています。味は淡白ながらカレースープが大量に引きあがってきますので、このほうが良いのかもしれません。
具材はシンプルで、豚肉の細切れ、ネギ、かまぼこであります。豚肉はもう少し欲しい感じ、ネギが意外とガッシリとした食感で味も濃く、カレー一辺倒な中に良いアクセントになっています。かまぼこは箸休め的な存在ですが、パクパクと食べてしましました。
総じまして、老舗うどん屋のカレー中華、コクと和出汁の共演でなかなか美味しゅうございました。名古屋麺、あまりよく知らないのですが意外な発見をさせて頂き、誘って頂いた方々に感謝であります。
ご馳走さまでした。