本日19時50分来店。
先客家族連れ1組、他4名、後客2名。
なかなか繁盛してますね。

久々での訪問です。前回ゎ濃厚つけめんでしたが新人バイトのおばちゃんが店主さんにずっと怒られていて全く味なんかわからずあまり気持ち良く食べれなかった… あまりお客の前で叱咤するのゎどうかと…
今回ゎ奥様と2人体制のようなので安心。そして上記をオーダーです。750円でしたが値上げして800円。

程なくして着丼。 見た目ゎ良くある感じですね。野菜増しでも量はそこまでゎありません。

スープゎ魚介豚骨ですね。 どちらかといぅと豚骨をメインで出すガッツリ系が多いのですがスープにゎ節が浮いており初めゎ魚介の香りが漂います。豚骨と魚介と半々くらぃで節と魚粉の為かかなりの茶色です。 思った程のドロ感ゎないものの美味いです。

麺ゎ太麺で縮れたもの。もちもちとしておりスープとの絡みも良く普通に美味いです。普通盛りで200gです。

具合ゎチャーシューが3枚ともやし、キャベツ、ニンニク。 もやしメインでキャベツゎほんの気持ちといった程度ですが茹で加減ゎ程よく可もなく不可もなく。 チャーシューがちょっと独特ですね。 味入れゎしっかりしていて甘めです。 個人的にゎもぅちょぃしょっぱめのがもやしやスープに合う気がします。 まぁそこら辺ゎ好みによりますが。どちらかと言うと味ゎ角煮みたぃといった感じかな。 ですが厚みもあり脂身柔らかく、赤身ゎしっかり肉の旨みがして単品ならかなり美味いです。

総評としてゎあまりジャンク感ゎないもののなかなか美味い一杯でした。 あと1つなんか特徴的なものかお得感があればもっと人気出る気が。

お皿を片付けるお子様の姿と最後に奥様のありがとぅございましたの笑顔ゎ素敵でした。また来ます。 ごちそう様でした。