22時過ぎ。先客4後客0。

勝手に綾瀬駅前開拓シリーズ第二弾です。駅前を周辺検索したところ、南側には何軒かラーメン専門店があるようですね。そんな中からこの日選んだのはコチラ。

入口入って正面にカウンター。左右にはテーブル席もありますね。入った瞬間に地元に愛されてる飲み屋兼ラーメン屋さん的な印象を持ちました。券売機はないようなので口頭にて表題を注文。待つこと数分で着ドンです。

スープはいわゆるトリプルスープでしょうか。豚骨がじんわりと効いてるなぁ…という印象。背脂もプカプカ浮いてますね。それより何よりスープが熱々。久しぶりに軽い火傷を負ってしまいましたね。コレはプラスポイントでしょう。

続きまして麺。スープに対してこの麺は…正直もったいない感じがしました。かなり柔らかすぎて食感が弱い。茹で時間によるものなのか元々そういうタイプなのかわかりませんが、とにかく麺は好みとはちょっと違ってましたね。残念。

トッピングはちょっと寂しめ。オーソドックスなチャーシュー、ネギ、メンマ。メンマは業務用チックな感じがしてちょっと微妙でした。が、チャーシューはハムみたいな食感と味わいでなかなかのモノ。なかなか特徴的で面白いですね。

というわけで完食。コチラ一杯500円という値段を考えればアリかもしれません。先述したとおりお酒を飲みながらのお店といった感じですかね。ちなみに他のお客さんは味噌チャーシュー+餃子が多かったな。次はコチラを。

ご馳走様でした。