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2014.04.0614時05分頃。兄のオススメの店であり、また行列を目の当たりにしていつかは行きたいと思っていたこの店w山形に来る予定があったため、待望の来店。も行列。8人程、後客10人程w20分ほどたってようやくラーメンと餃子が到着wスープは龍上海の赤湯と比べると非常にあっさり。飲みやすいですねw油は少な目。温度はフーフーしなくても飲めるくらいですね。辛味噌を食べるといい感じになりましたw麺は中太の縮れ、赤湯に似ていますがやや細くて弾力は押さえ目な印象ですねwズルズルいけますねwトッピングのキャベツは食感残していい感じwチャーシューは柔らかくて非常においしいですw半チャーシューより上のチャーシューでも良かったかもww餃子はカリカリ感がなく、冷めてしまっていましたがそれ以外はおいしかったw温度がもう少し高くなるのと、辛味噌を混ぜる前のスープがもっと濃厚であれば最高ですねwごちそうさまでしたw
6741のka2
ぴーえむ
Kuni
蘭丸
D
モーパパ
14時05分頃。
兄のオススメの店であり、また行列を目の当たりにしていつかは行きたいと思っていたこの店w
山形に来る予定があったため、待望の来店。
も行列。8人程、後客10人程w
20分ほどたってようやくラーメンと餃子が到着w
スープは龍上海の赤湯と比べると非常にあっさり。
飲みやすいですねw油は少な目。温度はフーフーしなくても飲めるくらいですね。辛味噌を食べるといい感じになりましたw
麺は中太の縮れ、赤湯に似ていますがやや細くて弾力は押さえ目な印象ですねwズルズルいけますねw
トッピングのキャベツは食感残していい感じw
チャーシューは柔らかくて非常においしいですw
半チャーシューより上のチャーシューでも良かったかもww
餃子はカリカリ感がなく、冷めてしまっていましたがそれ以外はおいしかったw
温度がもう少し高くなるのと、辛味噌を混ぜる前のスープがもっと濃厚であれば最高ですねw
ごちそうさまでしたw