コバト
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こう
海山 湯二郎
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コメント
ここは直系ですからね。
ハマる家系の要素満たしてますよね。
ただ。ぶっちゃけ。飽きた。。。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年4月5日 19:18コバトさん、こんばんは。
こちらは具の盛りやトッピングの安さも魅力ですよねー。
でも、コバトさん的には海苔やほうれん草が多めというサービスが
ちょっと仇になっちゃいましたか。
＞次はとらきち家、近平家に行かねば。。。
とらきちも美味かったですよー。
近平家は担々麺スキーとしてはやはり行っておかないといけないお店ですね。
ぬこ＠横浜 | 2014年4月5日 19:40こんばんは
大雪のころだね。コバトちゃんのチャリには泥除けが付いているようですね。
自分この店に高得点つけておきながら、あれから一回も行ってません。神大は休みなのに16時でも並びとなると、また足が遠のくなぁ・・・。
atom | 2014年4月6日 21:52塩タクじぃじさま、コメントありがとうございます。
飽きましたか〜!!
いや、家系は何回か続くとぶっちゃけ飽きます!当然ですよ。
しばらく間を開けるのと、飲みに行ったあとがミソですね。
コバト | 2014年4月19日 02:38ぬこさん、いつもコメントありがとうございます。
そうですね〜ほうれん草盛ってますよね〜。
海苔とほうれん草で味玉に替えてくれないかな〜といつも思ってしまいます。
この後はとらきち家にも行きましたが近平家にはまだ行けてないんですよね。
火曜定休というのと、21時閉店というのは私にとって一番の天敵です。
コバト | 2014年4月19日 02:49atomさん、コメントありがとうございます。
あぁ〜そうだったかもしれないですが、雪はもうだいぶ溶けていたかのように思います。
泥除けついてますね〜。前のマウンテンバイクは泥除け無かったので最悪でしたよ(~_~;)
この時間でも混むと思わなかったです〜。
コバト | 2014年4月19日 02:54
仕事前に家系が無性に食べたくなりチャリっとここまでw
今日は夕方出勤なのでのんびりと。
近くの銀行脇にチャリを止めて、いざ中へ。
誰か知っている人は居ないかな〜とキョロキョロしますが、誰も居ずw
後で知りましたが、omuサンは昨日訪問してました。
先客7、後客10〜行列が出来ました。すごいですね〜賑わってます。
券売機で『らーめん』、『味玉』の食券を購入し、麺カタメでオーダー。
店員4人のうち2人は女性店員、元気で対応も良いです。
5分程でらーめん配膳。
豚骨醤油の醤油が結構強く、少し苦味があるのと油は少なめ。豚骨豚骨していなく、直系ではあるもののやはり吉村家とはまた違うスープ。
しょっぱさもそこまでではない。
麺は中太、緩いウェーブ。酒井製麺なので皆様ご存知の通りです。
茹で加減の固さも丁度良く麺がズルズル進みます。
チャーシューはやはりこのスモーク調ですね、少し赤身がかっていて脂身あり、ちょい固めのローストビーフみたいな歯応え。美味っ!
サービスの良さを伺える個人的には要らない2つの具、海苔は6枚、またほうれん草がなかなか多い。
また、味玉の白身はあまり染みていない半熟のもの。
並んでいたのでスープはあまり飲まず、さっさと撤収しました。
自分は…どちらかと言うと総本山の方が好きです…ね♪( ´θ｀)ノ
この辺りはまたラーメン屋さんが増えたのでまた近々来ないとな〜。次はとらきち家、近平家に行かねば。。。