13:00頃訪問。先客3名後客5名程。店内は細長く奥行きが有り、長めのL字カウンターが設えられている。窮屈さは無く程好く清潔にされており、居心地良好。男性1名女性1名による切り盛りで、接客は非常に感じの良いものだ。

本メニューを選択。並盛と中盛が同額との事で後者を選択。ニンニクの有無を訊かれ、有で頼んだ。暫く待って配膳された。

具は、タップリの野菜が小山を形成しているのが目を惹く。内容としては、キャベツ、モヤシ、ニラ、人参。タンメンというだけあって、モヤシ以外も十分な量が入っているのが良いと思う。茹でられ過ぎている為にクタっており、旨みも抜け気味だが、個人的に嫌いでは無い。シャキシャキ過ぎるよりはずっと好み。
他に程々の量の挽肉と3枚のナルトが入っていたが、味の面での貢献は弱い。

麺は、ほぼストレートの中太麺。黄色味を帯びており、角ばった断面を有する。
食べてみると、ジャストの茹で加減で、適度なコシ、歯応えを有している。ゴワつきは無く、ムッチリという弾力性が感じられ咀嚼を楽しめる。喉越しも良好。風味旨みといった面では物足りなさも残るが、十分なクオリティだ。
量は多い。具と合わせると、自分には十分以上の満腹度。

スープは、乳化はされておらず、表層を適量の液体油が覆っている。
飲んでみると、見た目通りカエシが前面で主張しているが、過度のトガりは抑えられており飲み易い。むしろ、嫌味の無いレベルで甘みが強く出ており、二郎系に通じるニュアンスが感じられる。
ただ、致命的なのが、動物系出汁感のライトさ加減。コク、旨みといったものが圧倒的に不足しており、味に厚み、奥行きが感じられない。液体油、微量の背脂によるフォローも及ばず、かなりの物足りなさを覚えた。
全体として出来の良くない二郎系という味わいで、スープには早い段階で飽きた。ただ、アツアツで供されたのは高ポイント。
ニンニクは生の刻み。強い風味、パンチ力を楽しめた。これが無かったら、大幅に印象が悪化しただろう。

値段の割に量は頑張っていると思うのだが、肝心の味については全くの期待外れ。「なんつッ亭」のラーメンの味は好きなだけに非常に残念だ。ただ、野菜不足の若い人には重宝されるメニューかもしれない。立地を考慮すると、これはこれでアリという事か。