土曜日11:30頃。
所用ついでにこちら近隣の店に限定求めて訪問したところ、限定アウト的な客入りだったんで、路線変更して新店のこちらへ。

トレーラーハウスな店内には先客30名程でほぼ満席。
スタッフは推定4名+1、2名。
完全にキャパオーバー。そしてキャパオーバーな雰囲気を感じてくれと言わんばかりの表情と態度の接客。

食券機は無く、口頭で餃子(2個)￥150とザ・並商まぜそば￥880をオーダー。
麺の量は100から300なんですがと機械的に聞かれます。
意味は理解して、心の中で、おいおいそんな聞き方で意味もわからず100でって答えた客には100でだすんか？￥880で普通に100㌘で出されたら退くぞ…。と思いつつ面倒なんで突っ込まず、中間の200㌘でオーダーします。
地元のファミリーや年配者も多かったし、普通が○○㌘で位説明した方がいいでしょ。

30分程で餃子着。
そこから15分してまぜそば着丼。

メニュー表にまぜそばと言う表記が小さく見えず、ザ・並商まぜそばと大きくかかれていた上で汁なしの気分だったんで、ザ・並商まぜそばを疑いもなくオーダーしましたが、しばらくして「ザ」が全部のせを意味していたことを思い出します…。並木商事にもしばらくいっていないので完全に失念してました…。
具の関係でなかなか想定外のボリューム。

具は、炙りチャーシューと言うか脂身全開の豚バラ肉の炙りが4枚。味玉、牛筋、餃子の具、ポテトサラダ、カリカリしたスナックみたいなもの、モヤシ、ネギ。飾りに国旗が飾られます。

麺はストレートの中太麺。
自主選択で200㌘。
茹で加減はしっかりで、この手のメニューとしてはもう少し固めが好み。

タップリな具材から麺を引っ張り出します。
タレは予め絡めてあります。

タレはややネッチョリな粘度で、印象は油にカエシ。味付け甘め。
動物系油に魚介出汁、化調なんでしょうが、油と甘めのカエシの良く言えばシンプル。悪く言えば味に奥行きの無い油そばと言いましょうか。
豊富な具材をグリグリ混ぜますが、具材の正体も謎に包まれ単調で飽きがすぐに来ます。
卓上には、ラー油、酢、ブラペパや、カイエン、カレー粉、ニンニク、生姜など豊富な味変アイテム。
飽き防止に色々試しましたが、カレー粉はなかなかオススメ。
味変ありきな一杯に感じました。
具材の量と油でかなり満腹。

正直まぜそばはかなり肩透かしな一杯でした。
ただ、サイドの餃子はなかなか本格的な餃子で美味しい♪チャーハンや、まぜそばの具材がご飯に乗った丼もの等、餃子とご飯もののみたのんでいるお客さんも多く、母体は千葉の人気ラーメン店でもこちらは餃子の並商と言うだけに麺物自体に重きは置いていないのかも。
次回は軽い飲みや飯物狙いで訪問したいと思います。

ザ・並商まぜそば￥880
餃子(二個)￥150
とありついつい普段のくせで内税に思ってましたが、きっちりな表示ながらレジでの会計時はこれに４月以降は8%加算となりますのでご注意を。


ごちそうさまでした。