３月３０日（日）１３時５０分訪問(^_^)v
開店日（移転再オープン）２０１４年３月２４日
店を探して歩いているとビックリ(^_^;)
店の道を隔てて反対側には「横浜ラーメン あばん 上尾西口駅前店」がありますね(^^ゞ
廣島ラーメンと家系どうなんでしょうね^^;
でも前のイトーヨーカ堂上尾店の中での営業よりもラーメン屋さんらしくて良い感じですよ。
店は小さくなりましたけど先客３名、後客４名となり満席になってしまいました。
やっぱりラーメン屋さんは入りやすい１階の店舗が良いですね(^_^)v
注文は口頭で「廣島中華そば（６００円）」を注文。
これは以前にも食べているんですが他のメニューはトッピングの違いくらいだけみたいなのとちょっと値段が高めなので(^_^;)
麺は細麺なのですぐに注文の品が到着(^_^)v
スープはしっかり乳化したもので豚骨、鶏ガラ、ヤサイベースになるのでしょうか？
飲んでみると見た目よりかなりさっぱりとした味わいで、なかなか美味しいんですが特徴が見えてこない(^_^;)
麺は細麺ストレートでサクッとした食感が良いのですが、何か物足りなさも感じてしまうんですね(^_^;)
まあ、これは以前食べた時にも感じていたことですが再度食べてみても同じ印象になりました。
ただ、このラーメン、さっぱりしているだけに女性には受けそうですし、実際今日の店内もカップルが何組もいらっしゃいました。