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「醤油らぁ麺(中盛)700円+生ビール」@煮干 丸めの写真3月23日(日)

本日は「煮干南蛮が食べたいから連れてけ~」って友達と一緒に先週も来たばかりの本店を訪問です~。

自分も煮干南蛮でビールが飲みたくて運転はウチのにお願いして3人でお店に入ると木曜日に田無ファミリーランド店でもお会いした店主さんもいらっしゃってご挨拶(^^)

ウチのと丸めさん初訪問の友達は背脂煮干ラーメンを自分は久しぶりに表題をチョイスして生ビールのボタンも券売機で連打w(笑)

すると店主さんから「いつもありがとうございます~沢山食べてってくださいねー」って煮干南蛮を丼ぶりに山ほど入れて提供されたのには初訪問の友達はビックリ(@_@)

そして煮干南蛮をつまみに冷え冷えの生ビールを飲んだら最高~♪
コレには友達も大絶賛で「何コレ~旨過ぎだよ~♪」
って、声がデカイっつーのw(笑)

いやっ、思わず声もでかくなっちゃう旨さですもんね~♪
って、まだ店内に空きがあったので生ビールをおかわり♪
連れてきたかわりに奢りです♪
アザーッスm(__)m

美味しい煮干南蛮に生ビール2杯やっつけて気持ちが良くなったところでラーメンもお願いして程なくご対麺~♪

厳選された煮干しを使ったスープはやはりこだわった醤油ダレを合わせてありアッサリした中にも煮干し感を十分に味わえる仕上がりです♪

麺は自家製の中細ストレート麺で滑らかな麺肌のツルモチっとした食感が美味しいです♪

具は二種類のチャーシューにメンマ・海苔・ナルト・水菜・ネギの麺バーでバラとロースの二種類のチャーシューは其々2枚づつの4枚でメンマは材木タイプでシャクッとした食感がまいう~(^^)

背脂煮干ラーメンが印象的な丸めさんですがこうゆうアッサリしたラーメンもとても美味しいですね~♪
しかもチャーシューが4枚も載って大盛りまで同一料金ですかCPも高いですよね~!!

ちなみに以前たくさんの皆さんから「煮干南蛮」ってどんなもの?
って質問がありましたから散々食べているんですが店主さんに改めて作り方を聞いてみると煮干しとスライスタマネギを三杯酢で漬け込んで作ったものだそうで型崩れの無いのでそう思っていましたが出汁を取った後のものでは、この味わいにはならないそうでコレだけに仕入れた煮干しで作っているとの事です♪

3人とも煮干南蛮にラーメンも大満足♪

いつも美味しいものをご馳走さまでしたぁ♪

投稿(更新) | コメント (17) | このお店へのレビュー: 18件

コメント

こんばんは

煮干し南蛮とラーメンの両方で煮干しを満喫されたようですね!
しかも運転手付きでお酒まで飲めたとはうらやましいですね。
そういう自分も昨夜は氷見の貪瞋痴というお店でラー友お二方と「がつんと煮干」という
透明なあっさり系でしっかり煮干が効いた一杯のほか「魔王」なんかをいただきました~。

純米無濾過生原酒 | 2014年3月23日 23:56

おぉ!
御友人も絶賛する煮干南蛮
オイラもこれで一杯やっつけたいわぁ~ww
ちゅーか、デフォのらぁ麺
これ股エエ感じやないですかぁ~♪

ももたろう | 2014年3月24日 00:08

おはようございまーす!

丸めさんでビールって羨ましいですよ。
車じゃなきゃ行けないので、悔しいです!w

いつかビールを飲みながら、味麺を頂きたいです!

たく☆ | 2014年3月24日 07:10

おはようございまーす。

コチラはバスさんの影響?で‥
煮干し南蛮と生ビールの印象がついてますよ^^
いつか運転手付きで訪問したいです♪

よっしーR | 2014年3月24日 07:39

どうも~

おっ!煮干南蛮の作り方聞いちゃいましたか。
なるほど、確かに出汁ガラじゃあそこまで美味しく出来ないでしょうしね。
しかもそれが無料とは、改めて太っ腹だなぁと。

corey(活動終了) | 2014年3月24日 09:09

こんにちは~!
こちらのメニュー未食ですが、とても美味しそう!南蛮はてっきり出汁ガラだと思ってました~!

たくわん | 2014年3月24日 14:57

ここは立地的に車が無いと厳しいですよねー。
しかも運転手付きで麦酒なんて超羨ましい~~

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年3月24日 16:32

こんばんは。
煮干し南蛮、旨そうですね~
ラーメンもスッキリしてて旨そうですよ。
カミさんに運転させて、生を飲みにいきたいです。

kamepi- | 2014年3月24日 20:22

どもです

煮干南蛮美味そうですね。
この日も昼間酒ですか。
羨ましいw

☠秋☠ | 2014年3月24日 20:54

こんばんはー
皆さん同様煮干南蛮気になるぅ〜
ムサコにも置いてくれないかな?

こんばんは~
煮干南蛮って鯵の南蛮漬けみたいな感じなんですね!
そりゃぁ~うまいわぁ~~浦山C
丸めさん 食べてみたいですね

mocopapa | 2014年3月24日 22:50

こんにちは!

チャーシュー4枚に大盛で700円とは、かなりお得ですねェ♪
しかもバラとロースの2種類なんて、裏山C〜

アルコールなしですが、煮干南蛮も味わってみたいッス。

>純米無濾過生原酒サン!
 おぉ~氷見にそんなお店があるんですかー?
 お世話になってる宿舎から近かったら次回行きたいですね~!

>ももたろうサン!
 今度一緒に行きましょう!
 考えを変えればわが社のバスで乗り換えれば行けますからww

>たく☆サン!
 煮干南蛮を楽しむにはやっぱりビールも飲みたいですよね♪
 志木まで来てくれれば車で迎えに行きますがウチのは日曜日と月曜日が休みなんですよーww

>よっしーRサン!
 あははっww
 でもコレは美味しいですからねー!
 煮干し好きな方にはたくさん紹介したいです♪

>coreyサン!
 今まで散々食べていたんですが今回改めて聞いてみましたw
 でもホント太っ腹ですよね~♪

バスの運転手 | 2014年3月25日 23:49

>たくわんサン!
 食べていて煮干しが崩れてないんで出汁で使ったものとは違うなぁ・・・?
 って思っていたんですが三杯酢で漬け込んでいたとは初めて聞きましたぁ!
 醤油や塩もハッピーマンデーのミニ丼があればたくわんサンでも満足できるんじゃないですかw(笑)

>まるまるサン!
 まるサンも日曜日か月曜日に休みが合えばウチのにお願いして一度一緒に行きましょう!
 火曜日でもいいですが自分ひとりだと飲めなくなっちゃうんでww

>kamepi-サン!
 そうですねー!
 出来れば運転して貰って訪問。煮干南蛮でビールからいってもらいたいです♪

>秋サン!
 あははっww
 ホントどんだけ飲むんだよーw(汗)
 って感じですよね。

>ラーメンオヤジさん!
 自分もお願いしたいですねー!
 ムサコでは生ビール290円ですからねー!

バスの運転手 | 2014年3月25日 23:57

>mocopapaサン!
 そうゆう事ですね~♪
 いつも電車で移動のmocopapaサンは来るなら中央線からですか?
 それとも西武線?
 どちらでもバス停近くなので場所は分かりやすいですよー!

>ラーメン大好き夫婦サン!
 そうなんです。
 たくさん食べられる方には大盛りまで同一料金の本店が断然お得ですよねー!
 煮干南蛮は飲まなくても美味しいですよ~♪
 まぁ~自分みたいに飲兵衛にはたまらないですけどねw(笑)

バスの運転手 | 2014年3月26日 00:01

ども~
この醤油も久しく食べてないので次に訪問した時・・・♪
それか塩も・・・。
煮干南蛮で冷えたビール・・・チャリンコで行けば何の問題もないなぁ~(笑)

一日三食ラーメン | 2014年3月26日 13:22

>一日三食ラーメンさん!
 自分も醤油はホント暫くぶりでしたよ~♪
 個人的には塩の方が好きかなぁ・・・?
 でも煮干南蛮と生ビールも味わえてとても至福の時でしたねー!

バスの運転手 | 2014年3月26日 13:30