最近よく目にするコチラ系列ですが、調べてみると評価はマズマズ。
行動範囲に出来たコチラを試してみることに。

２０日、１３：５０分到着。先客１名。
ネエサンに狙いの品を口頭注文すると麺の量と温かい麺か冷たい麺にするかシッカリ聞いてくれます。
「あつもり」はあまり好きじゃないのですが、この日はとても寒かったので表記のように答え暫し待機。
店内はわりと広く、明るく綺麗。
固定式の椅子がやや不満ですが、なかなかいい雰囲気です。
店員はホール担当にネエサン２名と厨房にニイサン２名の４名体制。
接客態度は良好。

待つこと１０分ほどで配膳。
薄い茶褐色の麺は瑞々しさは無く、表面はただれたような感じで見た目は悪い。
茶濁色のつけ汁はよく見るあのタイプ。
具が趣のある皿に別盛りされておりチョットお洒落。
具はチャーシュー２個、味玉半個、メンマ、海苔、海苔の上に刻みネギ、柚子片、魚粉。

つけ汁はかなりドロドロですが、動物系のパンチはその粘度ほど強くない印象。
節や煮干しをタップリ使っているらしいのですが、感じられるのはホンノリ程度。
前面に出ているのは化学の旨味でかなり味がキツイ。
甘・辛・酸味は甘味がやや強めで辛味と酸味は感じられない。
塩梅はとてもしょっぱく、つける量で調整出来ると思ったのですが…

麺は四角い断面で軽くウエーブした太麺。
かなりベタベタで、茹で上げたモノをそのまま提供しているのでしょうか？水で〆て無いような印象。
またとても熱く、“チン”しちゃったのかしら？
そしてコシは弱く、ボソボソとした食べごたえ。
啜り難いのでつけ汁をタップリつけるとしょっぱ過ぎ、少ししかつけないと食べ難く悲しい。
大盛は５５０ｇとのことですが、体感的には３００ｇ強ぐらいでしょうか？
ある意味良かった。

チャーシューは角煮チックなバラタイプ。
コレが冷たく、硬い。
１個はまだ許容範囲でしたが、もう１個はつけ汁のソコに沈めておいた。
味玉は黄身がゼリー状タイプ。
コレも冷たいが、味の方はマズマズ。
メンマは材木チックなタイプ。
コレはコリコリとなかなか旨い。
魚粉はチョッピリしか乗っておらず、効果は分からず。
柚子片も同様。

辛味が欲しいが好みの一味は無く残念。
ラー油を垂らしてみたが、相性はイマイチ。
お酢を垂らして食べ進めたが、しょっぱく食べ難くいのは改善されません。
ならばとスープ割りをしてラーメン風に楽しむ事に。
スープ割りはブーメラン方式。
足されたスープはチョッピリでしょっぱさはあまり変化なし。
「勿体無いお化け」が出ないように頑張ったが、久しぶりに固形物も残してしまった。
つけ汁はセントラルキッチンで作っていると思うので好みの問題かもしれませんが、麺は明らかにおかしかったと思う。
「つけ麺」をウリにしているお店ですので、コレでは不味いと思うのですが…