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「龍ひげ塩らあめん(680円)」@龍のひげの写真二軒目 12時30分訪問

むじゃきさんで美味しいラーメンを食べて次行くのに
すぐには食べられないので近くのカワチさんでドリンクを買い
休憩、近場で塩ラーメンが食べたかったので水戸駅の方へ戻ります
1時間後駅から近い「龍のひげ」さんに到着です
平日のなのに駐車場はいっぱいです、5分程待つとようやく空きました。
お昼時間なので店の前も外待ち4人いて結構客入ってます。
栃木でも同じような名前の店があり同じ系列かと思ったが、博多龍の髭で別モノでしたね

しばらくして、店内に入り券売機ですね塩と醤油があります
しゃもを2日間2段仕込みで仕上げたスープのしゃも100%しゃも塩らあめんが
人気みたいですが龍ひげらあめん勧められたのでこれを押します
券をおばちゃんに渡しエビ油かホタテの貝柱油を選ぶことが出来ホタテを
カウンターに案内され待つ事10分到着です。

見た目、ボリュームあり旨そうです
麺をいただきます、麺は中太麺の中加水麺です日清製粉の傾寄者の粉と
デュラムセモリナ粉のパスタの粉をブレンドしたもちもちでボリュウムもあり
ぷりぷり感の歯切れで食べやすく美味しい麺です
見た目、麺量170gとみたが多いように感じました。

スープは、やや脂がありますが塩分も高くなくしゃもと煮干しが入っていて
鶏と魚介のバランスのいいやさしく美味しいスープですね

具材は、チャーシュー、メンマ、半玉子、青菜、ネギ、海苔、白ゴマ
炙りチャーシューは柔らかめで旨いです
材木メンマは大きく量もあり食べ応えも良く
半玉味付けも良く、青菜、ネキ、ノリもバランスもよく
白ゴマもいいアクセントになり塩ラーメンにあいますね。
最後にワサビをといでスープを飲み味変
もしライス頼んでいたらスープに入れてお茶ずけ風にして食べたら最高でしたね
スープまで完飲完食美味しかったです
年配の方でも食べやすくボリュウムもあり美味しくいただけます
今度はしゃも塩らあめんも食べてみたいですね
ごちそうさまでした お腹いっぱいになりました。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
むじゃきの後はこちら...定番ですねw
俵状の小さいおむすびが1個はサービスで、以降、1個につき10円を賽銭箱に入れるシステムです。
残ったスープにお釣りの20円を加え、おむすび3個をスープにイン!
これ、やって欲しかったですw
動くのは、麺を食べきった直後!
これがおむすびが硬くならずに食べれるポイントです。
以上、貧乏満腹大作戦でしたw

ピップ | 2014年3月22日 08:38

おはようございまーす!

旨そうですねぇ~♪
最近はこういったスッキリ系のスープに惹かれちゃいますよ!

ワサビがあるならライス投入しなきゃダメでしょ~w

たく☆ | 2014年3月22日 08:49

おはようございます〜!
食べ歩いてますね〜!
自分は落ち着いたら遠征しますが、まだ先すかね…
パソコン、調子悪いっす…

アッキーラ(活動停止) | 2014年3月22日 08:55

こんにちは。
連食だったんですね♪私はこちら未訪問なんです。。
680円安いですね。早く行かねば~次回貧乏満腹大作戦決行で(*^^*)
龍ノ髭行ったことあります。小山ですよね?
白。炙りチャーシュー美味しかった記憶ありです。

あやちゃん | 2014年3月22日 10:11

おはようございまーす。
オォっ( ゚∀゚)!
コレはまた美味しそうな塩ですね!
やはりライス注文のワサビで〆茶漬けが良さげですょ(*^。^*)♪

よっしーR | 2014年3月23日 03:46

オッ、これは私が初めて水戸に遠征した時と同じコースでっせ!!

塩は連れが食べましたが、軍鶏とニボのバランスが完璧で98点の評価だったそうです。
今度は、一緒に遠征したいっすネ^_−☆

<P・S>
お祝いのコメント、ありがとうございました!
今後とも、よろしくお願いします(*^^*)

こんばんは。

むじゃきさんからの連食ですね。
こちらも水戸を代表する名店ですよね。
最近伺えていませんが、拝見していたら食べたくなりました。
次回の水戸はここ狙ってみます。

ももも | 2014年3月23日 20:40

ピップさん こんばんは。

此方の太麺お腹一杯なりますね
おむすびも頼べば良かった次回はおむすび3個スープインします!

きくりん(H,K)  | 2014年3月24日 00:22

たくさん こんばんは。

あっさり系で行ったはずなのにボリュウムありました
ライス投入すれば良かったです。
次回は1番人気のしゃも塩らあめんいきま~す。

きくりん(H,K)  | 2014年3月24日 00:26

アッキ―ラさん こんばんは。

水戸に興味がありますまた内緒で行きますよ
パソコン早く調子直ればいいですね
遠征のレビュー楽しみにしてます

きくりん(H,K)  | 2014年3月24日 00:29

あやちゃん こんばんは。
水戸美味しい所一杯ありますねパスタみたいな麺で旨かったです
栃木の龍ちゃんは豚骨ラーメンで小山と宇都宮にもあります
宇都宮も是非!

きくりん(H,K)  | 2014年3月24日 00:34

よっしーRさん こんばんは。

しゃもと煮干の塩、美味しかったですよ
最後は1個10円のおむすび投入してお茶ずけやれば良かったです
水戸訪問時には是非!

きくりん(H,K)  | 2014年3月24日 00:37

naoさん こんばんは。

評価たかかったので此処にしました
naoさんと同じコースですねしゃもと煮干の組み合わせ旨かったです
これだけでおむすび投入すれば90点以上行って完璧でしたね
しゃも塩も食べたいですね!

きくりん(H,K)  | 2014年3月24日 00:42

もももさん こんばんは。

むじゃきさんから5分位で結構近くでしたね
水戸では人気店ですね龍ひげ塩美味しかったです
また水戸は遠征行きたいです!

きくりん(H,K)  | 2014年3月24日 00:45