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東池袋大勝軒系の、薄い醬油ベースのスープ。個性のある店舗がラーメン業界を席巻しているのが現状であり、我々もそれに慣れてしまっているので、パンチがないこの手のスープの評価は正直難しい。中年の方が懐かしいという味でしょうか。
東池袋大勝軒系の、薄い醬油ベースのスープ。
個性のある店舗がラーメン業界を席巻しているのが現状であり、
我々もそれに慣れてしまっているので、
パンチがないこの手のスープの評価は正直難しい。
中年の方が懐かしいという味でしょうか。