雪の残る臨時営業の日曜昼訪問。

とらきち家か豚星。か東横線の中で迷いに迷い豚星。の味噌を食べに向かいました。
今日は一日味噌を提供していたので、この機会を逃すわけにはいきません。

追突事故のあった東横線だけに非常に慎重な運行でしたねぇ。
国土交通省からお叱りを受け、社内マニュアルの改善と徹底って奴でしょうか？
橋の上では強風の為、大減速。都度、お詫びの車内アナウンス。
駅員さんも大変ですねぇ。
今後、天候悪化の時は事故防止の為に運休なんてことが頻発しそうな予感ですね。

さて白楽で下車。雪の残る道を向かいます。
日曜臨時営業だから空いているか？なんて事もなく、15人待ちくらい。
流石の人気店。限定800円を購入し待つこと35分で着席。
店主と助手さんの2名体制。寒いからか味噌率高し！

着席から7分くらいでコール。ニンニク脂にて。
脂はハンペン脂じゃなくて、鉄ざるで濾されたもの。背脂ちゃっちゃタイプです。
さて着ドン。美味そうなビジュアル。

まずスープから。濃厚で美味い！です。
柏の誉みたいな味噌の味。豚の旨みと脂が溶けた味噌スープは濃厚で非常にうまい。
辛いと途中でつらくなりますが、全く辛くないマイルドで美味い味噌。
万人受けする味噌だと思います。
ニンニクを溶かして食べるとパンチがマシテ美味いです。
想像より濃厚な味噌で自分的には濃い目は不要ですね。

太麵は少し柔目ですがズルズルモチモチで味噌を吸い上げて最高です。

豚はかなり分厚く柔らかいのが3枚。食べ応えが凄すぎます。
コレだけでお腹イッパイになりそう。

何とか固形物をカンショクして、とろっとした美味い味噌スープを数口飲んでご馳走さまでした。
今日は追い飯が全てのメニューで頼めたようですがお腹イッパイで断念。
非常に食べやすく美味しい味噌でした。秀逸ですね。

店主にご馳走様を告げて店を出ると行列は駐車場の入り口付近でした。

その後、とらきち家で連食しようとしましたがお腹イッパイで断念。
それだけ豚星。のボリュームはやはり凄かったです。

東神奈川駅まで歩いて電車に飛び乗り帰宅！