うまこ
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村八分
コメント
どもです。
こちらはレビューを始める前に食べたっきりです。
辛肉味噌インは確かに美味しそう♪
濃厚系を克服できると良いですね。
早くバインダーを取りに行かなきゃw
ピップ | 2014年2月14日 12:50ピップさん♪
まだ行ってないんですかｗ
私、背脂と苦い煮干と豚魚以外は大丈夫なような気がします！
たぶん、きっと！！！
うまこ | 2014年2月14日 13:57こんにちは。
むじゃきさんも、もう9回目のレビューですね。
私的にはレギュラーメニューの中では、こちらがベストだと思っています。
海老っていいな～と心から感じさせてくれる一杯です。
glucose | 2014年2月14日 15:30こんばんは。
濃厚で海老好きな私。
こちらはぜひ候補に！
あらけん | 2014年2月14日 19:26こんばんは．
汁なしに続いて濃厚系も克服してしまいそうですね．楽しめる範囲が広がっていいじゃないですか．
Paul | 2014年2月14日 21:15こちらの商品、完成度高く
コメントしにくいかも？
定期的に、通わせて貰ってます。
あひる会長 | 2014年2月14日 22:14どうもです！
苦手系もこれから克服ですか！
どんどん攻めていきましょ！
じゃい(停滞中) | 2014年2月14日 22:36うまこさん，どうもです。
濃厚系で意外な高評価。
こちらの濃厚鶏白湯魚介は美味しいですよね。
RAMENOID | 2014年2月14日 22:47こんばんは。
つけ麺系はもしかしたら未食かも。
海老系は好きなので、食べてみたいですね。
白子丼も。
ももも | 2014年2月14日 23:28glucoseさん♪
９回目ですかぁ～
デフォをリピしていただいたりもしてるので、レビューをあげてないのも考えると･･･
好きなお店ってことですね～！こちらのメニューも好きになりましたよ♪
もっと積極的に限定を狙って食べればレビューも増えるのですが･･･
うまこ | 2014年2月15日 00:18あらけんさん♪
未食でしたか～！こちらの海老ペースト美味しいです！
まぜそばの裏メニューの海老も大好きです
馬れ変われるなら、みなに愛される海老になりたい･･･
うまこ | 2014年2月15日 00:20Paulさん♪
鶏白湯は結構食べています♪
あまりにもドロドロしていると厳しいのですが～（涙）
いろいろなものをいただいて経験値を上げていきたいものですね！
うまこ | 2014年2月15日 00:21あひる会長さん♪
定期的にむじゃきで召し上がっていらっしゃるんですか！
そうですね、デフォだとリピする度にレビューをあげられませんものね～
むじゃきさんのこの土台の味が私はスキです！
うまこ | 2014年2月15日 00:23じゃいさん♪
頑張って攻めていきますね～！
戦に惨敗したものはレビューできないのですが（笑）
実は結構あるんですよｗ
うまこ | 2014年2月15日 00:25RAMENOIDさん♪
なんだか中毒性があるんですよね、むじゃきさんのベースの味って。
まぜそばのタレが好きなのですが、それが濃厚系の土台なので美味しく食べられるのだと思います
でも清湯が一番好きですよｗ
うまこ | 2014年2月15日 00:27もももさん♪
むじゃきそばをすでに召し上がっているとすれば、つけはこちらの海老がよろしいかと～
土浦の龍○さんとは全然違う方向のえびつけです
白子→しらすですね♪
うまこ | 2014年2月15日 00:29間違いない美味さですよね☆
濃厚でバランスの良いスープ最高です♪
tomokazu | 2014年2月15日 05:03tomokazuさん♪
間違いないです！
ここまで完成されるのには試行錯誤があったのでしょうね～
それでも味は進化していくからラーメンは面白いです！
うまこ | 2014年2月15日 10:43うまこさんは清湯ばかりでなく、こういう濃厚ドロ系も大丈夫なんですね～
ツヤツヤの麺も美味しそう！！
ひ～わん | 2014年2月15日 11:56こんにちは！
写真ではかなりのドロ系に見えますが、実際の粘度は程よい感じなんですねェ〜
玉ねぎ増しが無料とは、素晴らしい！！
辛肉味噌投入は、ゼヒやってみたい♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年2月15日 13:14ひーわんさん♪
だんだんとドロの経験値が上がっているのか、
鶏に関しては少しドロでも大丈夫なような～～～美味しければですけどｗ
でも基本的に清湯が好きなのは変わりませんｗ
うまこ | 2014年2月16日 00:23naoさん♪
ぜひぜひ！デフォのメニューなので召し上がっていただきたいです！
どろどろ～ではないですよ、トロミ系です
画像が悪くてドロっぽくアレですが、盛り付け・香りといい、とても良いですよ～
うまこ | 2014年2月16日 00:26うま度～
パソコンの調子が悪い～
ムジャキリアンの名にかけて!!
アカンな～同好会 | 2014年2月16日 09:42アカンなさん♪
大人しいと思っていたら、
パソ不調だったんでつね～
レノボ、まんせ～！
うまこ | 2014年2月17日 12:48
意外かと思われますが、こちらの「えびつけ」は今回初めていただきました
玉ねぎ増しで注文 玉ねぎ増しって追加料金いらないんですか？！
私がお気に入りのこちらのまぜそばにも使われている、むっちりした太麺
つやつやしたお姿で盛られてきました
そのまま１本いただくと、ほどよく締められコシがあって美味しいですね
粘度があるつけ汁に浸していただきます
「あ～いつものむじゃきさんの味♪」
というのが第一感想なのですが、それでは伝わらないので書きますね
濃厚かつくどくない鶏白湯に魚介が香り、ほんのり和も感じさせてくれる土台のスープ
こちらに海老ペーストの芳醇な香りが混ざり、とても美味しい！！！
粘度がちょうどいいつけ汁なので、麺とも絡みやすいのですが、
さらに多めに、多めにとつけ汁をすくうようにいただいていきます
つけ麺としては塩分がちょうどよいので、いくらでもつけ汁を頂ける感じ
増していただいた玉ねぎの辛味がとてもいいです、マストですね！
途中、店主さんが「濃厚、大丈夫ですか？」とお声を掛けてくださいました
全然大丈夫！！！むしろ、こちら大好き！！！
以前、「濃厚でもつけ麺から始めてみては？」とアドバイスされていたのですが、
もっと早くにいただいておけばよかったです
炙りバラロールチャーシューは厚みがあるので、つけ汁の中でほぐしていただく
いつも変わらず美味しい鶏チャーは、汁をすくっていただいてみる
他の具材は材木メンマ、海苔
特に海苔は玉ねぎを絡めながらいただくと美味です
美味しくいただき、最後はスープ割をお願いすると～
鶏チャーが増されて帰ってきました
さすがに完飲までは満腹でできませんでしたが、満足感でいっぱい
濃厚でありながら、最後までさっぱりいただけるこのつけ麺、癖になりそうです
辛肉味噌投入も美味しそうですね～～～！