Item: ラーメンアキラ
Rating: 86
Author: まるまる(°…°)四隅踏破

86点

「雪の明日は裸で洗たく。」
そんな気象格言があるくらい、関東で雪の次の日は晴れるんだそうです。
実際、この日も良く晴れました。
私も朝から雪かきして汗だくです。
時刻はお昼を回ったばかりですが、ひと仕事やり終えた感がいっぱいなので、もう一杯やりたい気分ですｗｗ
ってことでアキラさんへ。

もちろんビールから焼酎はお湯割り（with梅干し）とやった後に、
新メニューの味噌カレー熱盛つけめん880円を注文。

ご対麺～♪
つけ汁の中にはとろけたチーズが見えて、麺にはレンゲの上に玉ねぎみじん、パセリは麺上に見えます。

麺はバターに絡められていて、濃厚な口当たり。
特有の香りは
つけ汁と絡めて口に運んだ時に洋食的な味わいの演出をしますね。
ちなみに
デフォのツルモチではなく、ワシワシ麺を選択したのですが、
一度水で〆、再加熱する過程で程よく柔らかくなり、バターの香りをまとうので
「生パスタ」のような雰囲気すらあります。

つけ汁はカレーｗ
味噌と謳う割にそれっぽさは無く、
チーズや前出バター麺のせいか、むしろ欧風カレーのような味わい。

具は豚がゴロリと大きく、玉ねぎみじんもシャキシャキの食感で満足感。

〆は飯割。
これがホント鉄板ですね。
最後の一滴まで完食完飲！

かなり満足度が上のカレーでした。
麺にバターを絡ませるアイディアは他のカレーつけ麺にはないものですね。

ごちそうさまでした。
また来ます。

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2014年2月12日 08:41投稿（2014年2月12日更新） | コメント (15) | このお店へのレビュー： 168件

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おはようございます♪

急いで行かねば…
限定ではないのは嬉しい限りッス！！

えいち | 2014年2月12日 09:04

おはようございます。

コチラはデフォで頂く前にハワイアンVer.だったので‥
また近々､訪問してみます～(*^｡^*)♪

よっしーＲ | 2014年2月12日 09:04

おはようございます～

コレは旨かったですね～♪
ただ麺をバターで絡めてあるには気が付きませんでしたｗｗ
もう食べた時は酔っ払ってましたからねｗ（笑）

バスの運転手 | 2014年2月12日 10:15

こんにちわ～

コレは美味しかったですよねぇ～♪

ﾜﾀｸｼもビールと一緒に頂きたかったですｗ

たく☆ | 2014年2月12日 10:17

どうも～

そう言えば麺にバターって意外と無いかも。
うーん、川越まで行く時間が無い…。

corey（活動終了） | 2014年2月12日 11:49

coreyさま
でしょー、
有りそうでなかった組み合わせで、面白かったですよ。

たくさま
いいでしょ。
一緒に飲みたいですね。ｗ

バスさま
あははは
遠い移動でご苦労様でした。

よっしーさま
ハワイアンバージョンも良さそうでしたね。

えいちさま
もしかしたらレビュラーに昇格するかもしれないと云ってましたよ。