なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ふかひれソバ」@天心ラーメン 日暮里店の写真990円也
22時頃の実食。先客4名、後客3名。
レビュー以外でもチョイチョイお世話になっているコチラ。
新メニューがあったので、レポするコトにしましたw

ベースはサッパリ中華系清湯醤油。この日はあまりブタブタ感はなかったかな。
そこに餡かけが乗り、椎茸の風味などでコクが添加されていました。
麺は細ほぼストレート、特筆はなくスープに馴染むタイプです。

フカヒレはコリコリとはせず、プルプルとした食感。
量的にも少量であまり存在感はなかったかなwまぁ値段が値段ですからね。

ごちそうさまでした。一応ご報告まで、の1杯ですw
同時に「激辛担々つけ麺」というのも出ていましたが、“激辛”がちょっと怖かったので…(汗)勇気が持てたら、今度食べてみますw

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 11件

コメント

こんばんは!

王子殿すっかり常連の此方。「ふかひれソバ」なんて出したんですね!プチ贅沢ってやつですかね。^^;
自分は最近めっきり日暮里に足を運んでないですが、此方はいつも懐かしく見ています。。。
普通の清湯スープで頂く浅草開化楼麺の「中華乗っけてシリーズ」のラーメン。
専門店のラーメンと同じくらい好きなラーメンですね!^^;

4門 | 2014年2月20日 18:25

おうじろうさん、こんにちは。

なんと1000円以内でフカヒレそば!
さすがに姿煮が乗るわけではないですが、フカヒレ気分だけでも味わいたいときには
なかなかいい感じですねー。

ちなみに私が今日行ったお店のフカヒレのラーメンは5500円という凄いお値段でした・・・
ランチで食べるのはちょっと無理な値段ですw

ぬこ@横浜 | 2014年2月20日 19:19

何気にちょくちょく登場しますねw
やっぱ好きなのねw
麻婆と同じく、スープ量に「目玉」が押されるタイプかと。
まあ、押されなかったら高級料理ですもんね。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2014年2月21日 02:01

こんにちは。

ふかひれソバって言っても990円ならお手頃価格ですよね。
ただ写真で見る限りふかひれの存在が・・・・ですね。
でもブルブルした食感が楽しめただけでも十分ですよ。

ayashi | 2014年2月21日 08:16

とろ~り餡かけで
フカヒレなラーメン。
偶に食べたいです!

YMK | 2014年2月21日 08:53

な、な、なんだってー!

ちょっと行かない間にそんな高級食材に手を出してたなんて!(驚)
点数から察するにいつもの味なんでしょけどもw
ここんとこ「京の華」さんや「大三元」さんあたりで飲んでまして^^;知らなかったなー
天心さんは定期的に新メニュー開発してますよね
(スープとかじゃなく乗せるもんばっかりですがw

はぐれメタボ | 2014年2月21日 15:00