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「限定 鶏支那そば(700円)+味玉」@特級鶏蕎麦 龍介の写真1月21日(火)19時頃訪問。先客中待ち7人へ接続。後客外待ち。

この日は先輩からラー食に誘われて、きゅるんボタンを押しに行く予定でした。
開店が遅れますとの情報が入り、市民球場の周りを40分ほど走って時間調整。
先輩お二方は釣り具やさんで時間調整し、開店10分前にお店の前に集合するも、臨時休業のお知らせが。
じゃじゃじゃジャーーーん。
ならばもうこちらしかないでしょう。
到着するもゴールデンタイムに突入していたので、混雑していますね。


さて、券売機の横には限定メニューの黒板が。
前回未食に終わった表題メニューが再リリースされていたので、迷わず限定ボタンを。
しばし中待ちして先輩と雑談。
女性2人(美人)とか、3人(美人)の来客もあり、改めてお店の人気振りがうかがえます。

席が空くと、案内され着席です。
おっと、先輩は結構通われている様で、店主様と会話をされています。
そして、先輩のつけ麺よりも先にご対麺となりました。


まずはスープから。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11760570039-12828981820.html

鶏100%の清湯系スープ。
しっかりと鶏のうまみが出ている感じです。
昨年のリリース時は逃してしまった為、比較は出来ませんが、より進化していることでしょう。
塩と醤油が選べますが、今回は塩でいただいております。
カエシの方には、昆布など少々使われているようにも感じました。
やや塩分濃度も高めですが、うまみとのバランス的にもちょうどいい感じ。
最後まで熱々でいただけるところも嬉しいです。


続いて麺を。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11760570039-12828981821.html

中細麺は加水やや低めのストレート系。
固めの茹で加減でパツッとした歯切れのいい麺です。
割と持ち上げも悪くないです。
体感的には150g前後。


具材は、チャーシュー、トッピングの味玉、メンマ、刻み葱、刻み玉葱、柚子片、糸唐辛子、板海苔。

チャーシューは鶏のももタイプ。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11760570039-12828982618.html

味玉は黄身がトロりんちょでうまし。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11760570039-12828982617.html

葱類は白髪と万能葱など3タイプも入っています。
そして、我が萌えアイテムの糸唐辛子まで。
柚子片は香りと味のアクセントにいいですね。


美味しくいただき、完飲完食です。
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http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11760570039-12828982619.html


念願の鶏清湯をいただくことが出来ました。
これを是非レギュラーにしていただけると嬉しいですね。
精力的に限定もリリースしてくださっていますし、職場からも比較的近いので、すっかりヘビロテ入りしたお店です。
また他の限定も近いうちに。


ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 96件

コメント

こんばんわ〜!
ネギ3タイプとは手が込んますね〜。
美人が多くてうらやましいです〜

アッキーラ(活動停止) | 2014年1月29日 21:42

どうもです!

臨時休業とは痛い!
でも、これがいただけたからOK?
私も気にはなっていますが(汗)

じゃい(停滞中) | 2014年1月29日 22:21

あっ!!!
美人の写真はないんですか(笑)

mocopapa | 2014年1月29日 22:23

私も追随しますー!
店主さん、鶏のパワーアップ企画中だとのことなので~
清湯、レギュラーになってほしいです!

うまこ | 2014年1月29日 22:55

こんばんは。
きゅるんは残念!でも、美味しい限定で大正解ですね。
いやいや、走っていますね~。このまま続けて下さい!

百家争鳴 | 2014年1月29日 23:08

もももさん,どうもです。
この前の時,レギュラー化を勧めておきました(笑)

RAMENOID | 2014年1月29日 23:08

こんちくわ~。

美味しいお店ですね~♪
再訪したいです!

富士山 | 2014年1月29日 23:20

こんばんは~

ハイレベルな店はヘビロテになっちゃいますよね♪
職場に近ければ言うことナッシングwww
裏山です。
うちの嫁もこちらのトリパイタンに舌鼓しておりましたwww

らーめんじじぃ | 2014年1月29日 23:26

桃度~

もももんも美人やで~www

アカンな~同好会 | 2014年1月29日 23:40

こんにちは。

お客さんばかりでなく、この鶏清湯も美しいですね。
店変更でよかったですね。

glucose | 2014年1月30日 00:39

ヘビロテですか!!
いいなぁ〜近い方♪
まだ一度も、行けてません。

tomokazu | 2014年1月30日 03:58

もももさん、毎度です~

土浦でラーメン食べたこと、ないですね~
よし、行こう♪

としくん | 2014年1月30日 07:26

おはようございます!
臨時休業は残念でした。

こちらの鶏清湯は私も食べたいです。

あらけん | 2014年1月30日 07:55

どもです。
パワーアップした鶏も食べたいし..
今日の遠征は迷いますね。
昼飯を抜いて連食か?w
私の時も凄い美人が居ました♪

ピップ | 2014年1月30日 08:24

どうもです!
美人ラッシュが気になります
もちろんらーめんも気になりますが。

shun | 2014年1月30日 08:26

ここはやはり
トリ選択すべきでしたかね。
いずれまた伺います。

こんばんは.
行ってみたいお店です.美人が目的ではありません.

Paul | 2014年1月30日 22:00

どうも~

ここ、中々おいしそうですよね~
この前のニボカレーの後に寄るかどうかで悩んでましたw
次回はぜひ土浦連食ツアーで…

ペンギン軍曹 | 2014年1月30日 22:28

ここの清湯系は未食なんですよね~
どうも行った時には、限定も終わっている事が多くて、、
まあ訪問時間が遅いせいでしょうか

ひ~わん | 2014年1月31日 10:51