【元羽生市民による羽生市民の為の羽生補完計画】

素っ気なかった羽生パーキングエリアが、純和風の不思議空間に。
何処から入るのかさえ戸惑う。
店内は多少暗めなライティングで、江戸情緒を演出。
木造の格子戸が時代劇の蕎麦屋辺りを思い起こさせ、気分はもう町民ｗ

江戸情緒には似つかわしくない明るい券売機で食券を購入。
雰囲気重視の暗めなライティングのおかげで、写真撮影にはちと手間取る。

こざっぱりとうまくまとめた印象のビジュアル。
たいめんけん監修とあるが、ほぼ「たいめいけん仕様」。
端の赤いチャーシューからトッピングのキヌサヤまでほぼ「たいめんけんトレース」。
ベーススープは超オーソドックスな鶏ガラスープ。
カエシの甘味と塩気のバランスもGood
万人ウケする仕様故に大きくハズレることはないが、特徴や面白味に欠けるのもまた事実。
さすがたいめいけん。
麺は手もみを加えた程度のほぼストレートの細麺。
もちろん鶏ガラスープとの相性も申し分ない。
中華麺というよりは、どちらかといえば素麺に近い印象。
具材は和えネギ・メンマ・浅葱・キヌサヤ・海苔。
和えネギはささがき状に細く切られたネギと粗く薄く刻まれたチャーシューをラー油とゴマ油で和えたもの。
ちょいとピリ辛なので辛い物苦手な方は御用心。
最初からマゼマゼしちゃうとつまらないので、前半はオーソドックスな鶏ガラを楽しみ、後半に和えネギをマゼてピリ辛で頂く事をお勧めする。
チャーシューはモモ肉であろうか、脂身はほとんど無かった。
パサつきはなく、程良くしっとりで悪くないチャーシュー。
和えネギの総量は多くないのが残念。
メンマは素の味を生かしたもので、コリコリと強めの食感。
その他の具材は特筆無し。
立地を考えてか、全体的に“たいめいけん”よりも和風に振った印象を受けた。

“鬼平犯科帳”の世界を再現した“テーマパーク版”パーキングエリア。
雰囲気はいい、面白い。
何より“うなぎ屋”があるのがいい。
時代劇好きや、年配のお客にはウケること間違いなし。
外部からの利用ができないのが惜しい。
駐車場を整備して外部からの利用も可能にした方が、羽生も活性化していいのではないだろうか。
是非一度、ご体感を。

「御馳走様でした」