三回目の訪問はつけ麺を。
前日夕方に行ってみたら並びがあったので断念。翌日開店と同時に入店しました。

ここは客層も広く、たぶん若くない人たちは地元の人たちなんでしょうね。女性、というかおばさまや子連れのお客さんもよく見かけます。そういう方々向けでしょうか、ラーメンに細麺のチョイスが増えていました。自家製麺ですが、そういう対応を考えているところは好感がもてます。
ただ、二郎系というところは薄まらないで欲しいです。そこがなくなると私が行く理由がなくなってしまいますから（笑）

前置きが長い。

さて、注文したのはつけ麺大盛り（850円）、トッピングはヤサイ・ニンニクです。10分ほどして出てきました。麺のドンブリでかっ！
大盛りだと380グラムだそうですが、見た目もっとあるような感じです。でも持ち上げてみるとドンブリの中は麺とヤサイが半々くらいの割合でした。380グラムだとそんなに多い方ではないですね。トッピングにカイワレ菜が乗っているのは盛り付けの見た目としては良い感じ。二郎なんかは時々「ブタのエサ」なんて言われることもありますが、こういうアクセントのあるトッピングでだいぶ上品に見えます。

では、いただきます。
麺はオーションを使った独特の色合いがあって、断面が3:2ほどのエッジの残る極太タイプ。ムシャムシャな歯ごたえ、舌触りがよく、甘い風味も感じられます。ゴックンする時の喉越しもグー。美味しい。
ただ、ただちょっと残念なのは、つけ汁が弱かったです。個人的にはカラメにすれば良かったかな。
チャーシューは薄いながらもとても美味しい。この味で二郎くらいの大きさで出てきたらちょっと飽きるかも知れませんが、とても丁寧な作り方をしている感じがします。

二郎・二郎系だと自宅から二番目に近いお店なのでこれからも通いたいと思います。
でも、もうつけ麺は食べないかも。ラーメンが650円で美味しいし、量のコスパも高いし。
今度は細麺を食べてみようかな。