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「ラーメン」@ラーメン 喜楽の写真今年初の麺王始動なう〜^_−☆
牛久に最近俺の許可なく開店した『喜楽』を叩き潰しに殴り込み〜( ̄+ー ̄)w
こちらの店主は龍ヶ崎の『いっとく』で修行をしたそうですよ(-_^)/
油そばを目当てにやってきたが、残念ながらまだ試作中で今日はやってないそうなので、基本となるラーメンセット(ラーメン➕ローズポーク丼)をチョイっす〜♡
早速スープを一口…独特のいっとくの豚骨醤油スープを水で薄めた感じ∑(゚Д゚)←言うよね〜(笑)
麺は高加水の中縮れ麺で、どうもスープとの絡みがイマイチで、いっとくの方が好みだな〜(*_*)
チャーシューはローズポークを使用しているらしく、いっとく同様拘りを感じられてウマしd(^_^o)
ローズポーク丼は普通でした(笑)
全体的にいっとくを上回ってくれてるのを期待して来店しましたが劣化しているイメージでした(°_°)
値段はいっとく同様高いのにね〜(笑)
でもまだ開店して間もなく色々試行錯誤しているようなので、暖かく見守って行きたいと思う麺王なのでした〜o(^▽^)o

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