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麺：配膳された一杯は丼が特盛クラスとなっていますが麺量は連食でも問題の無いボリュームとなっており、麺と醤油ダレをかき混ぜた瞬間に芳醇な煮干しの香りが立ち込めます(*^-ﾟ)v麺を一口頂くと太ちぢれ麺での提供で、その太さから二郎系の様なゴワゴワした食感を予想していましたがモチモチした食感となっており、噛む度に煮干しの風味が口の中に広がります(*^-ﾟ)v「新宿煮干 凪【新宿】」を彷彿させるガツンとした煮干しの風味はかなりインパクトがありますが太ちぢれ麺がしっかりと受け止め、終盤にはカウンターにある唐辛子でピリ辛さを加えた旨味を頂きました(*^-ﾟ)vこちらでは「並」と「大」が同一価格、「特盛」が+￥100となっており、今回は連食の為「並」で頂きましたが次回は「大」で頂きたいです(*^-ﾟ)v具材：豚肉・刻み玉ネギ・三つ葉・刻み海苔・もやしでの提供で、豚肉は味付けが控えめですが醤油ダレを絡めて美味しく頂きました(*^-ﾟ)v
ヒサ
あきら＠ＡＭＲ管理人
とまそん＠ラーメン食べて詠います
meak_noodles
GREAT
ぴーえむ
麺を一口頂くと太ちぢれ麺での提供で、その太さから二郎系の様なゴワゴワした食感を予想していましたがモチモチした食感となっており、噛む度に煮干しの風味が口の中に広がります(*^-ﾟ)v「新宿煮干 凪【新宿】」を彷彿させるガツンとした煮干しの風味はかなりインパクトがありますが太ちぢれ麺がしっかりと受け止め、終盤にはカウンターにある唐辛子でピリ辛さを加えた旨味を頂きました(*^-ﾟ)v
こちらでは「並」と「大」が同一価格、「特盛」が+￥100となっており、今回は連食の為「並」で頂きましたが次回は「大」で頂きたいです(*^-ﾟ)v
具材：豚肉・刻み玉ネギ・三つ葉・刻み海苔・もやしでの提供で、豚肉は味付けが控えめですが醤油ダレを絡めて美味しく頂きました(*^-ﾟ)v