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コメント
こんにちわ～
新店レビュ乙です！
茨城系のスタミナラーメンは食べた事がないので、
いつかどこかで食べてみたいです！
たく☆ | 2014年1月19日 11:30スタミナは食べたい。
けど、レバーはまったくダメ。
この解はあるのでしょうか……
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年1月19日 11:36ピップさん，どうもです。
新店情報ありがとうございます。
さっそく行ってみます。
RAMENOID | 2014年1月19日 12:32早速、BMしました♪
行きたいですが、水戸のスタミナの新店を攻めてから！
ビジュアル的には、美味そうですね！
期待して訪問します。
tomokazu | 2014年1月19日 13:06中華屋さんが頑張って作ったスタミナでした(笑)
RAMENOID | 2014年1月19日 16:25〉たく☆さんへ
一時、スタミナの名店が都内にも進出したんですけど、撤退してしまいました．．
茨城のソールフードを是非♪
〉塩のヲタクのぶるまなじぃじさんへ
レバーがダメ．．．その解は．．．
こちらで豚スタミナを食べることです！w
〉tomokazuさんへ
思ってたより美味しかったです。
少し遠いですかね．．
〉RAMENOLDさんへ
早速行かれるとは流石です。
中華屋さん、超頑張ってますよね！
あれ．．w
ピップ | 2014年1月19日 18:41こんばんは．
スタミナはだんぜんホット派です．スタミナの店でスタミナ以外を食べる派でもあります．
日立の三四郎もタンメンがなかなか良いです．ぜひタンメンレビューおねがいします．
Paul | 2014年1月19日 20:28さすがにご当地だけにいろんな
所にあるんですね～スタミナw
石岡市ですか～行った事が無いからな～なにが有名なんでしょう?
野球は常総に水戸商だし、ラクビーは茗溪だし、サッカーは鹿嶋学園だし
高校スポーツが大好きなんでね～
それでたとえてもらえると非常に分かりやすいww
スタミナの汁ありは、経験ないんでぜひ食べたいですわ。
右京 | 2014年1月19日 20:56こんばんは。
またまた期待の新店ですね。
また、楽しみが増えました。
あらけん | 2014年1月19日 21:24こんばんは～
初レボおめでとうございます!
大好きなスタミナなんで追随したいですね～♪
らーめんじじぃ | 2014年1月19日 21:42どもです
登録＆初レポ乙です。
店舗情報によるとメニューが豊富で・・・ベースは中華屋さんなんですね。
専門店でなく中華屋さんでも扱ってるとはスタミナラーメンはホント浸透しているんですね。
我が埼玉の焦がし醤油は・・・(;^_^A
☠秋☠ | 2014年1月19日 21:51屋号から「スタミナらーめん」を採ると
なんとも老人ホームチックなお名前（失礼ｗｗ）
盛り上がってますね～
GT-R（御当地ラーメンの略ｗ）
モッコリ盛り上がれ～石岡地区
ももたろう | 2014年1月19日 22:20こんばんは。
餡かけ系のラーメン好きなんですよね。
てか、珍来のうまにそばが。
何となく系統が似ているかなぁ・・・
食べてみたいです。
ももも | 2014年1月19日 22:38毎度～
茨城ってスタミナが多いんやな～
関係ないけど～ｗ
アカンな～同好会 | 2014年1月19日 23:06こんばんは。
スタミナラーメンでレバーも良いですね
栃木では聞いたこと無いだす。
きくりん（H,K） | 2014年1月20日 00:21新店リサーチお疲れ様です♪
なかなかよい感じの点数ですね～！
レバーが少ないというお店が多いというのに大盤振る舞いですし
豚スタミナ、かぼちゃ抜きだったら･･･私でも食べられるかな
うまこ | 2014年1月20日 09:16スタミナが店の名前の一部なのに、あまり頼んでいる人が居ないのが、ちょっと残念ですね
そういえば、今まで気が付かなかったのですが、スタミナのお店って確かに券売機方式のところって
無いですよね、、、 何故かな？？
ひ～わん | 2014年1月20日 13:02＞Paul さんへ
私もスタミナは断然、ホット派です。冬はw
三四郎も行かねば！
タンメンも食べますよ～。
＞右京さんへ
石岡で有名なもの．．．
石岡のおまつり（常陸國總社宮例大祭）でしょうか？
川越氷川祭・佐原の大祭とともに関東三大祭りの一つだそうです。
９月に３日間で約４０万人の人出があるそうな。
そして、絶対、雨が降るw
お祭りの期間中、石岡には近寄らないようにしてますw
＞あらけんさんへ
中華屋さんが超頑張って作ってますからw
他のも食べてみたいです。
＞らーめんじじぃさんへ
スタミナな好き嫌いが分かれそうですが、高評価でしたもんね。
石岡でも根付くと良いのですが．．
ピップ | 2014年1月20日 19:32＞秋(busy)さんへ
石岡でスタミナは聞いたことが無いのですが、好みでした。
埼玉も焦がし醤油も今年は食べたいです。
＞ももたろうさんへ
＞屋号から「スタミナらーめん」を採ると なんとも老人ホームチックなお名前（失礼ｗｗ）
本当ですねw店名につられてか、年配の方が多かったですｗ
石岡の老人はスタミナをつけて、長寿に～
埼玉のＧＴ－Ｒも食べたいです。
＞もももさんへ
私も餡掛けが好きです。
あん♪
＞会長さんへ
スタミナスタミナ．．．
簡単にできそうに思えるからでしょうか？
＞きくりん（H,K）
栃木のＧＴ－Ｒ（ご当地ラーメンの略w）も食べてみたいです。
＞うまこさんへ
レバーとカボチャがお嫌いですか．．．
スタミナがつかないですよw
タンメン辺りでどうでしょか？
＞ひーわんさんへ
はたしてスタミナは石岡で受け入れられるのか？
券売機導入のメリットは、メニュー数が多い場合の混乱防止や人件費の削減．．食い逃げ防止wでしょうか。
こちら、スタミナ以外のメニューが豊富ですからね。
ピップ | 2014年1月20日 19:34
新店なので先アゲ～♪
子供の耳鼻科の受付をすまして、１月にオープン予定な石岡の新店の状況を確認しに行く途中で花輪を発見！
「ラーメン屋さん石岡本店」ってお店の居抜きのようです。
個人的には、またスタミナの新店か～．．なんですが、石岡市でスタミナを食べさせるお店は聞いたことがありません。
15席ほどのカウンターに小上がり２卓。
スタミナ店には珍しく券売機方式です。
お薦めはスタミナのようですが、味噌･塩･醤油チャーシュー麺に回鍋肉、麻婆豆腐などの中華料理も充実。
日本酒に各種焼酎、樽ハイなどのアルコールも超充実してますw。
レバーが苦手な方用に豚スタミナもあります。
オープン初日のためか、男性店員３名、おばちゃん１人の充実した体制。
その中でこの道、何十年てな貫禄のある大将が中華鍋を振るってます。
スキンヘッドで怖い方かと思ったら、優しい柔和な表情をみせてくれました。
お冷やはセルフで場所が遠い．．．
客層は年配の方がほとんどでスタミナを食べてる人は居ません．．．
ラーメンは４分ほどで着ラーです。ハヤッ
大きな丼にタップリのスープで熱々です。
スープは鶏ガラベースの清湯にチャーシューの煮タレを使ったカエシが強めに効いていると想像。
ほんのりと豚の旨味が出ているように感じられ、油のコクも十分です。
チャーシュー麺もメインであるこちらならでは？
食べ進めて行くに従い、甘辛な餡が溶け込んでいき、食も進みます♪
これぞ、スタミナホットの醍醐味♪
麺は中加水程度の中太ちぢれ麺。
ツルプリモチな食感です。
つなぎに卵を使ってるような優しいコシに、卵麺ならではのボソッとした小麦感があります。
これ、好きなんですよね♪
少し足がはやいのも卵麺ならでは？
スタミナで卵麺は珍しいのでは？
本当に卵麺だったらですがw
麺量は体感１８０g程度で十分です。
石岡の大長軒製麺の花輪と木箱がありました。
具は、レバー、キャベツ、カボチャ、ニンジン、ニラ．．かな。
素揚げしたレバーは臭みがなく、１０個以上も入っていて満足。
キャベツも高熱の中華鍋でサッとあげた、ボリボリの食感で好み。
素揚げしたカボチャもタップリですが、芯が残りすぎてます。
合わせる餡は、甘辛と動物系のコクのバランスも良いです。
もう少し量と辛味が欲しい気もしますが、茨城県人で良かった～っと、ホッとできる旨さがあります♪
オープン記念で杏仁豆腐が届きました。
この日だけの提供かを大将に訊ねると、「（そうなんですが）それ以外にも考えます」と柔和な表情で仰ってました。
タップリのスープは残して完食～♪
良い意味、悪い意味．．スタミナの名店に負けないインパクトを感じました。
５０円高いかなぁと思ったのですが、満足しました。
ただ、冷やしだと大盛り、ダブルで５０円ずつアップして欲しいところです。
美味しいお店の少ない石岡も、庭かに盛り上がってきました。
採点は新店加点を＋１でこちら。
メニューが豊富なこちら。
肉野菜タンメンもあります。
経験上、スタミナの店で食べるタンメンはとても美味しかったので次はそちらを狙おうかな♪
美味しかったです。
ご馳走さまでした。