なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「魚介絞り醤油」@弟子屈ラーメン 札幌ラーメン横丁店の写真狸小路7丁目のシンガポール料理の後は

〆のラーメンを求め、美味しくなったと

評判のラーメン横丁に行ってきました。

でもラーメン横丁って・・・

昔は地元の人は誰も行かないレベルで

観光客だけが行くような場所でしたが

今では、白樺山荘やよし乃など・・・

ガラッと中のレベルが変わってました。

まぁ今はネットで調べられる時代だし

不味い店には誰も行きませんよね(笑)

さて、此方は店名が通り道東の摩周湖の

近くからやってきたラーメン店でして

今では札幌と北広島に5店舗あります。

店内はこぢんまりとしたカウンター席のみ。

早速、券売機で購入します。


◆魚介絞り醤油(780円)
◆焼豚味噌  (880円)
◇エビスビール(400円)


僕が注文したのは魚介絞り醤油。

スープは魚介の濃い旨味と豚骨の深いコクに

醤油の香ばしさもあって馴染みある縮れ麺を

絡ませるとめっちゃ美味しいです!!

肉の旨味ある炙りチャーシューも美味しくて

シメラーとしては十二分に満足の1杯でした。

友達の味噌も味見。

旨味は出てますが…やっぱり醤油がいいかな。

それにしても、あのラーメン横丁でこんなに

美味しいラーメンがあるとは驚きでしたね。

また機会があったら再訪したいです。

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。