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ラーメンかいざんが臨休だったので初訪問のこちらへ22時過ぎで店内は駅前と言うこともありお客さんは入ってますね入ってすぐの券売機で周りはラーメンですが迷ったてSPつけ麺大盛りをポチっと!!待つこと5分~7分で着丼見た目のつけ汁はシャバっぽい一口飲んでみるとほんのり魚介の香りと塩分が強いかな具はチャーシュー、メンマ、のりチャーシューは冷え冷えなのでつけ汁にドボンさて麺は味噌ラーメンによくある多加水麺で卵の黄色かかったパツンといった感じ私的には加水率低めの麺が好みだけどシャバいスープにはこれが合うんでしょうね駄菓子かしスープが塩分強すぎ初めの魚介を忘れさせるぐらいのしょっぱさそしてチャーシューも味が濃いんでしょうねさらにスープがしょっぱくなり卓上の酢を入れたりしたが誤魔化しきれないしょっぱさ!!大盛りにした麺も3分の1食べた時点でギブアップしかし味を消す程のしょっぱさはなりたけの味噌ラーメンに匹敵するかも(笑)夜中は喉が乾き水をがぶ飲み高血圧の方は気を付けましょう( *´艸)
22時過ぎで店内は駅前と言うこともありお客さんは入ってますね
入ってすぐの券売機で周りはラーメンですが迷ったてSPつけ麺大盛りをポチっと!!
待つこと5分~7分で着丼
見た目のつけ汁はシャバっぽい一口飲んでみるとほんのり魚介の香りと塩分が強いかな
具はチャーシュー、メンマ、のり
チャーシューは冷え冷えなのでつけ汁にドボン
さて麺は味噌ラーメンによくある多加水麺で卵の黄色かかったパツンといった感じ
私的には加水率低めの麺が好みだけどシャバいスープにはこれが合うんでしょうね
駄菓子かしスープが塩分強すぎ
初めの魚介を忘れさせるぐらいのしょっぱさ
そしてチャーシューも味が濃いんでしょうね
さらにスープがしょっぱくなり卓上の酢を入れたりしたが誤魔化しきれないしょっぱさ!!
大盛りにした麺も3分の1食べた時点でギブアップ
しかし味を消す程のしょっぱさはなりたけの味噌ラーメンに匹敵するかも(笑)
夜中は喉が乾き水をがぶ飲み
高血圧の方は気を付けましょう( *´艸)