なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「わんたんめん 並(¥850)」@らーめん将貴の写真てゆか平日のこの日ゎまぁまぁ余裕のヲ仕事だったので、通り道にあった先週日曜日オープンのコチラにちょいと寄り道をしてみまんた♪(-_-;)v

とゆコトでお店横の専用の駐車場(4台)があったので、コチラにトラックを押し込んで12:30店着...思いっ切り昼時なのに何と先客ゼロ...(^O^; んで漏れがラー食し終わってお店を後にする頃によぅやく後客が2...最寄り駅(小作)からまぁまぁ近いとゎ言え、大通りから1本入った立地ゎ何気にキツそぅやなぁ...(^_^; 取り合えず券売機に向かい「油そば」「ちゃーしゅーめん」も気にゎなったが、漏れ的にゎ惹きがあった上記ラーの食券を購入して注文してみまんた♪

てゆかラーゎ5分も待たずに到着♪

てゆかスープゎ無化調&あごだしの醤油味...スープの香りゎなかなか悪く無いのだが、いざ飲んでみると醤油ダレ&あごだしゎドチラも余り強くない淡い感じ...んでその割りに油分ゎちょっと多めに感じる...まぁ新店だから仕方ないカナ...(^_^; んで麺ゎ菅野の中細ストレート...麺量ゎ200弱...何気にちょい固めな感じで粉っぽさゎあったが、滑らかでシナヤカな食感ゎ漏れ的にゎ(≧∇≦)bグー...

んで具のワンタン(5枚)ゎ永福大勝軒系よりも少し肉餡多めの三角タイプ...手創り感ゎやや希薄だが味的にゎマズマズ...んでまぁまぁ厚めで柔らかなヲ肉ゎ巻きバラで脂身ゎ適度に削ぎ落としてますなぁ...てかメンマゎちょっと業務用っぽさが気になる木...んで刻みネギゎ多めなのゎ良いけれど、海苔(2枚)をこの形でトッピするセンスがイマイチな希ガス...(^O^; 中盤にちょいと飽きが来たので卓上のブラック&ホワイトペッパーで味変...今日のこのスープなら漏れ的にゎブラックペッパーが好みだったかな♪

取り合えず麺ゎ好みだったので楽々完食♪...んでスープゎ冷ましながら、あごだし&醤油ダレ感を確認しながら完飲ぢゃ♪...因みに最後の最後ゎ卓上常備の壷に入った漬物をポリポリ♪(-_-;)v

てか店内ゎ30代半ばらしき若き店主サソ1人...元気で明るい接客&挨拶ゎd('∀'o)イイネ♪ まぁコレからの伸びシロゎありそうだし「油そば」も気にゎなるから、また来てみよ~かなと♪...(-_-;)v

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。