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コメント
どもです
改めまして今年も宜しくお願いしますm(_ _)m
コチラは通常営業時に一度訪問してますがあまりに美味くてつい初めての店内連食をしてしまったお店ですw
今は狭山にも支店ができたので本店よりはアクセスし易いはずなんですが中々そっち方面に足が向かないんですよね。
☠秋☠ | 2014年1月7日 04:27こんばんわ~
改めて今年も宜しくお願いしま~す!!
こちたは自分も初訪問時にコレを食べましたぁ♪
当日、二食目だったのに美味しく頂いたのを覚えてますよ~♪
その後、煮干しのメニューも頂いたんですが他のものも気になっているんで自分も再訪を狙っています。
バスの運転手 | 2014年1月8日 00:42あけおめです。
今年もまた宜しくお願いします。
今年はさらに食べる量は減りそうなんですが(^_^;)
秩父は昔はそれなりに行っていたんですが、年を重ねるごとに
遠くに行くのが億劫になってきましたw
最近は近場ばかりですw
右京 | 2014年1月8日 10:47>☠秋☠さん
こちらは初めてでしたが他のメニューもこのクオリティなら
店内連食したくなるのも分かりますね~。
たしかに支店ができたのは嬉しいんですが
それでもまだ遠いのが残念ですねw
>バスの運転手さん
おっ同じものを食べられていたとは奇遇ですねw。
たしかにこちらのお店はここまで来る価値が
充分ありますよね。
煮干のメニューは知らなかったので私も機会があれば。
>右京さん
どうもです~。
以前は守備範囲広かったですからね~w
自分も最近は近場ばかりなんですが
ぼちぼち遠征を増やしていきたいです。
かのう(レビュー終了) | 2014年1月9日 14:29すみません。
自分の行ったのは狭山の支店の方でしたm(__)m
いつか秩父のこちら本店も追従したいと思います♪
バスの運転手 | 2014年1月10日 00:02

かのう(レビュー終了)
かえでのラムネ
あらチャン(おにぎり兄)

ONKEN21






のんびり電車に揺られること2時間弱。飯能までは何度か行ったことがあるもののさすがにここまで来たのは初ですね。とりあえず参拝の前に腹ごしらえということでまずは課題店だった「麺屋たつみ 喜心 秩父店」へ向かいます。と、毎週月曜日は3rdブランドのこちらになっているんですね~。まぁいいや、ということで12:15に入店。ほとんどが埋まっていましたが何とかカウンターに着席。その後も続々と後客が来てあっというまに外待ちの状態に。月曜日は豚骨がメインということでデフォの長浜豚骨にしようかと思ったのですが、目の前に気になる文字が。何やら面白そうな限定の味噌をやっているということでそちらに変更。秩父吉田の味噌らーめん(750円)というものをお願いしました。すると辛さが0~5まで選べるということでとりあえず0で。
15分ほどで到着。
スープはとろみがあって濃厚そう。いただいてみると、おっこれはかなり好みの味ですね~。名前の由来は地元秩父の大豆で作られた味噌を中心に4種類の味噌をブレンドしてあるとか。やはりベースは豚骨かな。すごくコクがありながらもマイルドで甘みがあります。それに、野菜を炒めてからスープと合わせてあるので香ばしい感じもあり、これはかなりストライクに近いかも。
麺は中太のストレート。かなりモッチリ感があってスープによほど力が無いと絡みが悪そうでしたがこの濃厚スープなら相性バッチリですね。大盛りにしなくても量は十分ありました。
具のチャーシューはしっとり系。脂身は少なめでジューシー感は控えめでしたが臭みなどは無く肉の味はしっかりしています。メンマは好みの材木タイプ。心地よい歯ごたえがありつつも柔らかですぐに噛みきれる食感。味付けも程よく、それが3本も入っているので文句のつけようがありません。たっぷり入っているモヤシもしっかり炒めてあるので香ばしくこのままでも十分いけます。スープがマイルドなので合わせてもしょっぱくなることもないですね。正直コーンはそんなに好きなほうではなく、シャバ系のスープで味の無いコーンがいっぱい入っているとかえってジャマに思えることもあるのですが、この濃厚スープとは合いますね。
スープも完飲です。
今日は珍しくラー食以外が目的の遠征でしたがもしそうであってもわざわざここまで来た甲斐があったと思える一杯でした。初訪だったのでできれば本店のデフォを食べたい気もしたんですがそれも帳消しにするくらいの満足感で、店員さんの対応も活気がありつつ丁寧でこちらも文句無し。ただ一つ、具にも何か地元の特色が感じられるものがあればなお良かったかなという気も。
ご馳走様でした。
この後帰り際に飯能の課題店で連食するつもりだったんですが、いろいろ寄り道していたらもう中休みの時間になってしまったのでまたの機会に。
今年もマイペースで進めていきたいと思います。よろしくお願いします。