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「台湾油そば (麺200g) 800円」@麺屋 桜の写真2014.1.5. 6:50pm

初めてお邪魔しました(2名)。ちょうど席が空いていたのですぐに座れましたが、食べているうちに外に待ち人あり状態に。

普段はオーソドックスな味噌ラーメンを好んで食べますが、券売機の「台湾油そば」の写真に妙に惹かれ注文。

まずは混ぜ混ぜ。底の汁を太麺に絡めるように混ぜ混ぜ。

美味しい♪鼻からもニンニクの香り、口の中もニンニクの香り、そしてかつお粉の香りが広がります。

食べ始めると「スープです」と小鉢が出されました。濃い味が好きな道産子の自分は食べながらレンゲで少しずつそのスープを足し、元の汁をのばしていくのがちょうどよかった。

カウンタの上には他にも試してみたい調味料がいくつか並んでいたので、次回は同じ「台湾油そば」の違う食べ方でいただいてみようかな?

でも他のメニューにも興味津々です。ごちそうさまでした!
ε= (^0^*)げっぷ♪

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