連休開けの午前は西宮の所用。車でありましたので、駅から遠く、以前から気になっておりましたこちらを訪問してみました。初訪であります。関西学院の近くの住宅街という立地。R171から上がって行くには少々ややこしく、狭い道ながらバスが通ります。13:00過ぎに到着しますと、コインパーキング奥の専用駐車スペースも空いております。この時期学校もお休みのようで、この辺りは静かなものです。

入店しますと先客は2名様。カウンター席に着席すると間もなく後客2名様。普段なら学生さんで賑うのだろうと思いながらメニューを拝見し、表題をお願いします。ちょうど着信したメールの返事を書いておりますと、表題の一杯が木の台に乗って登場です。

丼がなかなか凝っており高そうな器であります。木の匙と普通のレンゲが置いてあり、この器には前者が似合いそうですが、私は使い慣れた普通のを選択。まず茶濁したスープから頂きます。「おお、これは旨い！」。鶏を軸にした動物系のコクに魚介の風味が乗っています。スープの分類で悩みます。鶏だけではない厚みがあり、ニンニクの風味の背後に野菜もありそうな、かなりハイブリッドなスープです。鶏が一番に来たので「鶏白湯」にしておきましたが、間違っていたらご容赦下さい。個人的には、この鶏と魚介のバランスが特に気に入りました。

麺は博多麺よりやや太目の細麺。スープの濃さに負けそうに見えますが、味がしっかりしていて違和感ありません。麺は旨いです。木耳がトッピングされているので博多豚骨を啜っているような気分になりますが鶏であります。チャーシューもしっとりして旨いですね。こちら、学生か学生気分の方には替え玉が100円なのですが、サラリーマン丸出しの私では定価の200円。「どうしようかな～。」と考えてる間に完汁してしまい機会消滅。いや、一気に頂いてしまう旨さありです。

関学の学生さんはこんな旨い麺が啜れてよろしいですね。私の学生時代は天一でしたから。もっとも天一が悪いわけではありません。ラーメンとは進化するものなのでしょう。また来なくてはなりませぬ。

ご馳走様でした。