Paul
孤独のグルメ
がっち
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コメント
おはようございます！
こちらは今年の宿題の一つ！
ライスも合わせて食べたいと思います。
あらけん | 2014年1月3日 07:52明けましておめでとうございます。
評価がいまいち伸びなかったので様子見でしたが、これは食べてみないとダメですね。
ライスも鉄板で♪
ピップ | 2014年1月3日 08:16おはようございます。
なかなかおいしそうな味噌じゃないですか。
冬に是非食べておきたいですね。
ももも | 2014年1月3日 08:31これハマりますよね～☆
モヤシ大盛しちゃいますよね～。
tomokazu | 2014年1月3日 08:32Paulさん，どうもです。
懐かしさを感じる味噌ラーメンですよね。
この店に特別な思い入れがなくてもハマる方も出てきそうです。
RAMENOID | 2014年1月3日 08:39移転開業してからは伺っていないのですが、こちらよく通ってました
進化系の味噌ラーメンも好みに合えば食べますけれど、このようなスタンダードに美味しい味噌はなくなってほしくないですね～！お正月期間も営業しているようで。
うまこ | 2014年1月3日 08:45こんにちは。
みためとてもシンプルな味噌ラーメンですが、奥底に様々なこだわりがあるようですね。
ジョイ本に行く途中にでも寄れれば。
glucose | 2014年1月4日 09:01
ベテランおじさんの調理した味噌ラーメンがでかい丼で登場．麺は太めストレート．もっちりと良い具合．これうまいです！スープが惜しげも無くたっぷり．えぞっ子 見和店で食べたときより切れ味が良くて，味噌の味わいがクリアだ．チョイ辛が良い具合で荒く擦ったゴマが香ばしい．炒めた挽肉とタマネギがちょっと隠れてるのも味の演出に重要なんだろう．トッピングした細めのモヤシは大量．シャッキリ感が思いのほか良い．ライスも頼んでみたのだけどバッチリ合うぞ．お腹がきつくて幸せ．一本筋の通った一杯で，これにハマる人の気持ちはよく分かる．というか僕自身がハマってしまったかも．