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「つけ麺 (並) (750円)」@大阪大勝軒 福島店の写真2013/12/21 20時10分頃 初訪問

福島駅前に大阪大勝軒の支店が出来るとのつぶやきを見て、オープン当日に訪問。福島駅前と言えば、最近は有力ラーメン店がひしめく激戦区。しかし、新福島の南西という立地のため、福島駅からは少し離れています。ビジネス街ですから、近くのサラリーマンとかが立寄そうで、他とはやや違う客層を狙っているのかもしれませんね。

味はやはり「大阪大勝軒」な感じで、他の大勝軒とは少し違いますね〜。ラーメンメニューも結構あるのが特徴的ですね。

【スープ】
つけ麺としてはシャバな感じで、あっさり豚骨と魚介に特徴的な酸味が効いています。

割スープは熱々の鰹ベースのものでした。

【麺】
中太ストレート麺で、つやつやとしてますねぇ。コシがあって食べ応えがあります。

【具】
味玉1/2、チャーシュー、メンマ、のり、ねぎ
チャーシューは薄いけど大きくて肉質がいいものが入っており、さらに味玉もついていて値段の割にはお得感。

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